Anno (13)

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Spumante Trento DOC Ferrari Perlè - F.lli Lunelli 150cl 2016

Un processo minuzioso dà origine a questo Trento Perlè di Ferrari, Spumante composto da un unico vitigno, lo Chardonnay. Il processo prevede che rimanga a contatto con i lieviti per 5 anni.

87,50 €

Vino Controguerra Riserva 75cl Lumen Illuminati

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Controguerra DOC Riserva Lumen - Illuminati 75cl 2017

Controguerra D.O.C. rosso Riserva Lumen 2015. Montepulciano 70% e Cabernet-sauvignon 30%.

28,50 €

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Spumante Trento DOC Ferrari Perlè Brut - F.lli Lunelli 75cl 2017

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo. Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente. Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate. Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.

39,90 €

Amarone della Valpolicella 75cl Campo dei Gigli Tenuta Sant'Antonio

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Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli - Tenuta Sant'Antonio 75cl 2016

L’Amarone “Campo dei Gigli” è uno dei vini più rappresentativi della Tenuta Sant’Antonio. Nasce dall’assemblaggio di uve locali, affinate in tonneaux di rovere francese. I profumi al naso richiamano i frutti rossi, la liquirizia, il pepe nero e il cioccolato. Il gusto è corposo, elegante, equilibrato e di profonda mineralità

54,90 €

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Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli - Tenuta Sant'Antonio 75cl 2017

L’Amarone “Campo dei Gigli” è uno dei vini più rappresentativi della Tenuta Sant’Antonio. Nasce dall’assemblaggio di uve locali, affinate in tonneaux di rovere francese. I profumi al naso richiamano i frutti rossi, la liquirizia, il pepe nero e il cioccolato. Il gusto è corposo, elegante, equilibrato e di profonda mineralità

54,90 €

Vino Nobile di Montepulciano Riserva 150cl Gracciano della Seta

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Nobile di Montepulciano DOCG Riserva - Gracciano della Seta 75cl 2017

Il Vino Nobile presenta colore rubino brillante, al naso ha profumi intensi di ciliegia matura e prugna, mentre di sapore è asciutto, equilibrato e persistente, dal tannino arrotondato.

24,90 €

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Aglianico Irpinia DOC Roccabascerana Bellaria 75cl 2017

Vino rosso di grande personalità, colore rosso rubino brillante con riflessi arancio, vinificato da uve Aglianico in purezza.

15,90 €

Vino Montepulciano Riserva 2012 75cl Pathernus Bio Cioti

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Montepulciano DOCG Riserva Bio Pathernus - Cioti 75cl 2017

Montepulciano 100%

24,90 €

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Moscato d'Asti DOCG Erik - Dogliotti 1870 75cl 2016

Questo vino è una interpretazione molto personale di Moscato d’Asti. In questo caso la particolare vinificazione e l’affinamento, sia sulla base in bottiglia, danno origine ad un Moscato longevo dove l’aroma principale non è più il linalolo ma prevalgono sensazioni diverse ed importanti non così tipiche.

27,50 €

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Merlot Collio DOC Graf De La Tour - Villa Russiz 75cl 2016

Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 24 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt, poi assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 10 mesi.

49,90 €

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG San Rustico 75cl 2016

Vino rosso di grande struttura da invecchiamento per 15/20 anni.

34,90 €

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Bas Armagnac Millesimè - Dartigalongue 70cl 1973

Il Bas Armagnac 1973 Dartigalongue ha 50 anni di invecchiamento, un distillato da bere nelle grandi occasioni e da regalare in una ricorrenza speciale.

319,90 €

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Spumante Trento DOC Maso Alesiera Brut Nature - Levide 75cl 2017

Le sue uve Chardonnay sono attentamente selezionate e raccolte a mano. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, mentre l’affinamento sui lieviti è di almeno 36 mesi.

30,90 €

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bianchi

Champagne Grand Cru Cuvee 1512 - Philipponnat 75cl 2016

La Cuvée 1522 Grand Cru di Philipponnat nasce da illustri terroir della Champagne. Il nome della Cuvée 1522 Grand Cru di Philipponnat indica la data di insediamento della famiglia Philipponnat nel villaggio di Ay.

164,90 €

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Scotch Whisky Speyside SM Cragganmore 70cl Special Release 2016

Distillato nella distilleria Classic Malt dello Speyside, Cragganmore è il sesto imbottigliamento di questa serie. Proviene da un mix di tre tipi di botti scelte per le note aromatiche che sviluppano.

574,90 €

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Frascati Superiore DOCG Heredio - Casale Vallechiesa 75cl 2024

Alla vista si presenta giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso si esprime con intensi profumi floreali e fruttati: gelsomino, genziana e ginestra, pesca, susina e sentori agrumati. Al palato risulta fresco, sapido e piacevolmente beverino, con un retrogusto di erbe aromatiche e note minerali.

10,90 €

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Malvasia Puntinata IGP Solo Mia - Casale Vallechiesa 75cl 2024

Giallo Paglierino dai riflessi dorati, al naso rivela un’immediata freschezza, che al sorso è ampliamene confermata. Profumi di pesca gialla sono arricchiti da note agrumate, il finale si rivela abbastanza lungo, lasciando al ricordo una percezione ammandorlata.

10,90 €

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vini

Roma Rosso DOC Lazio - Casale Vallechiesa 75cl 2023

Alla vista si presenta rosso limpido e consistente. Al naso si esprime con sentori confettura di prugna e ciliegia; viola appassita e rosa; rabarbaro e liquirizia. Al palato risulta caldo, fresco e sapido in corretto equilibrio. Tannino calibrato e integrato. Ottima la persistenza.

12,50 €

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Viognier IGP Lazio Giovin Re - Casale Vallechiesa 75cl 2024

Alla vista si presenta giallo paglierino luminoso. Al naso si esprime con profumi di albicocca, pesca e bergamotto, accompagnati da note floreali di biancospino e camomilla, con un tocco di pepe bianco e spezie dolciastre. Al palato risulta vivace, fresco e sapido, con un piacevole ritorno di agrumi e sfumature minerali.

8,50 €

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vini

Cesanese IGP Lazio Oniro - Casale Vallechiesa 75cl 2023

Alla vista si presenta rosso intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, frutti di bosco e spezie. Al palato risulta morbido, rotondo e vellutato con tannini bilanciati.

12,50 €

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vini

Syrah IGP Lazio Soraya - Casale Vallechiesa 75cl 2023

Il profumo è inconfondibilmente speziato con sottili sfumature di frutta. La struttura è notevole e la tannicità è bilanciata con precisione.

12,50 €

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Frascati DOC Le Rubbie - Casale Vallechiesa 75cl 2024

Un eccellente vino bianco che colpisce per il suo equilibrio perfetto tra freschezza e complessità aromatica. Al naso, offre un bouquet seducente di frutta a polpa bianca e note floreali, mentre in bocca sorprende per la sua struttura ricca e un finale persistente e pulito. Un bianco che dimostra l'eccellenza del territorio, ideale per accompagnare momenti speciali.

7,90 €

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Bellone bianco IGP Lazio Ribello - Casale Vallechiesa 75cl 2024

Viene prodotto da uve Bellone prodotte sulle pendici vulcaniche a sud della capitale. Le uve fanno criomacerazione per 2 giorni, fermentazione in acciaio a 16°in acciaio per 5 mesi e ulteriori 5 mesi in bottiglia. Si presenta giallo paglierino al naso albicocca, pera e pesca; mimosa e rosa gialla; erba aromatica e cedro. Al gusto fresco, sapido, con ritorni fruttati, in equilibrio e gradevolmente persistente. Ideale per antipasti, pietanze a base di pesce e frittura di gamberi e calamari

8,50 €

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Frascati Superiore DOCG Heredio Riserva - Casale Vallechiesa 75cl 2020

Eccellente Frascati superiore riserva, molto fruttato, fresco, intenso ed elegante nel tratto, connotato da una lieve vena sapida che compensa la minima mineralità. Vino equilibrato e ben affinato che ammalia per la varietà dello spettro aromatico. Colore giallo paglierino chiaro. Al naso offre note di frutta bianca matura, di gesso e di crema pasticcera. Al palato risultano aromi di fichi secchi, di mandarino, di albicocca e di vaniglia con un retrogusto raffinato di salgemma. Acidità bassa e ben dosata.

22,90 €