Panettone con canditi d'ananas e albicocca ricoperto di glassa e pistacchi, incartato a mano.

Nella produzione del Franciacorta i vitigni protagonisti sono Chardonnay e Pinot Nero, coltivati nei vigneti terrazzati del colle della “Santissima” e nei broli gussaghesi. Vino che esalta i sapori dei piatti senza mai sovrastarli, accompagna sorprendentemente portate a base di carne e formaggi.

Talisker si conferma su livelli qualitativi immensi con questo 30 Years Old, Single Malt Scotch Whisky che racchiude in sé l’anima dell’isola di Skye.

ETNA ROSATO DOC Annata: 2018 Vitigno: Nerello Mascalese

Ron Marama Fiji especiado subisce colonne di distillazione, e l'alcool ottenuto viene miscelato con acqua di substrati vulcanici che è stato purificato attraverso un sistema di osmosi inversa. sono aggiunti frutta e piante che lo rendono durante il processo di sviluppo, che gli conferisce quel bel sapore piccante. Un'età compresa tra i 3 ei 5 anni in botti di rovere americano.

Champagne 90% uve chardonnay e 10% Pinot Noir. La ridotta concentrazione di zuccheri, solo 8g/Lt, consente di esprimere al meglio le caratteristiche e la freschezza del terroir di Vertus.

Dopo la vendemmia il Flechas de los Andes Gran Malbec viene poi invecchiato in pregiate botti di rovere francese per circa 18 mesi. È un vino strutturanto e fragrante, perfetto per una cena importante, magari con qualche piatto tipicamente argentino. Il Gran Malbec è un vino denso e concentrato, dalla ricca personalità.

Primo e unico Blanc de Noirs della Casa. È il millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza. Spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d’arachidi. Sontuoso nel gusto, incorniciato da un’affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso.

Prodotto da uve Trebbiano. Gradazione 12,5%

Il Gin Canaima è un progetto venezuelano che punta a valorizzare le botaniche uniche della Foresta Amazzonica e si affianca alla lotta contro la deforestazione.