Merlot Collio DOC Graf De La Tour - Villa Russiz 75cl 2016

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Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 24 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt, poi assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 10 mesi.

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Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione. In breve tempo giungono in cantina dove l’acino viene separato dal raspo, poi lasciate fermentare e quindi macerare per circa 20 giorni. Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 24 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt, poi assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 10 mesi.

VR075574-16
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Scheda tecnica

Anno
2016
Gradazione
14%
Formato
cl 75
Vitigno
Merlot
Nazionalità
Italia
Regionalità
Friuli Venezia Giulia

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