Filtra per

Categorie

Categorie

Anno

Anno

Formato

Formato

Vitigno

Vitigno

Marca

Marca

Prezzo

Prezzo

  • 0,00 € - 50,00 €

Nazionalità

Nazionalità

Regionalità

Regionalità

Gradazione

Gradazione

Nuovi prodotti

Nuovi prodotti
Tutti i nuovi prodotti

Filtri attivi

  • Categorie: Malvasia
  • Categorie: Passerina
  • Categorie: Ribolla
  • Categorie: Souvignier Gris
bollicine
Malvasia Biodinamica IGP Metodo Ancestrale Extra Brut - Orsogna 75cl
Il metodo “Ancestrale” è il metodo fermentativo usato dai nostri antenati ed è il “padre fondatore delle bollicine”. La maturazione dello spumante avviene “sur-lie” ovvero sui propri lieviti con un aspetto un po’ velato e opaco, in contrasto con la brillantezza e la luminosità delle bollicine a cui siamo abituati.
0,00 € Prezzo
vino-bianco
Malvasia Terre di Chieti IGT Labelle Lunaria - Orsogna 75cl 2020
Per questo vino breve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice. Il mosto fermenta in recipienti di acciaio inox a temperatura di 12-14°C per circa 30 giorni con i propri lieviti indigeni. La chiarifica avviene mediante decantazione. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per circa 4 mesi, a seguire in bottiglia.
12,50 € Prezzo