Prodotto con uve vendemmiate a mano nel vigneto di proprietà dell'Azienda Agricola Manuelina identificato con il numero 137 sulla mappa catastale di Santa Maria della Versa.
Dopo la prima fermentazione in acciaio, il tiraggio viene effettuato in primavera con aggiunta di lieviti selezionati e zucchero. La sosta sui lieviti ha una durata complessiva di 48 mesi.
Un Trentodoc di grande finezza e carattere, dove si esaltano al meglio le caratteristiche dello Chardonnay in purezza. Al naso il bouquet è ricco e delicato, con sentori che ricordano i fiori bianchi e la pasticceria. Il gusto è fresco e vivace, con note minerali che lo rendono complesso e persistente. Perfetto come aperitivo, si rivela ottimo per accompagnare e valorizzare piatti a base di pesce.
Ottenuta dalla distillazione delle vinacce di solo Nebbiolo, rigorosamente selezionale e provenienti dalle zone tipiche del Piemonte, la Tre Soli Tre è una grappa Riserva che invecchia per ben otto anni in legni di rovere di vario tipo.
Acquavite di vinaccia ottenuta mediante distillazione, con metodo discontinuo attraverso alambicchi in rame a vapore, delle vinacce rifermentate di diverse e selezionate varietà di uve, viene lasciata invecchiare per ben dieci anni in varie tipologie di legni di rovere.
La Roccanivo è una delle selezioni da monovitigno prodotte da Berta (in questo caso da uve Barbera provenienti dall’omonima tenuta), che viene fatta invecchiare per ben otto anni in fusti di rovere di varie dimensioni, prima di essere imbottigliata.
Questa espressione è stata maturata in botti di rovere americano Refill e imbottigliata a forza di botte (cask strenght), producendo soltanto 8.544 bottiglie.
Considerato come uno dei migliori Brandy Spagnoli e prodotto da un'azienda fondata nel 1781, inizialmente produttrice di Sherry, questo prodotto è un omaggio al Cardinale Mendoza, personaggio storico realmente esistito.
Molto atteso in Europa grazie al grande seguito avuto negli Stati Uniti il Jack Daniel's Honey è un mix del classico Jack Daniel's No.7 con l'aggiunta di miele.
l Talisker Distillers Edition - Special Release 2022 è un single malt Scotch whisky torbato distillato sull’isola di Skye nel 2012 e fatto invecchiare in botti di rovere in quercia americana ex-bourbon prima di subire un affinamento in botti di ex-sherry Amoroso.
Questo Teaninich single malt whisky è invecchiato per più di 12 anni, la maggior parte dei quali in botti di ex bourbon; l'ultimo anno di invecchiamento è avvenuto all'interno di piccole botti che avevano precedente ospitato vino bianco ungherese.
Berry Bros. & Rudd è fornitore ufficiale della famiglia reale inglese e vanta oltre 300 anni di storia. Miltonduff si trova nello Speyside ed è forse meglio conosciuto come uno dei malti chiave nelle miscele Ballantine.
Ottenuto dalla attenta miscelazione di soli malti di diverso stile realizzati nella Kyoto Miyako Distillery grazie all’uso creativo dei due alambicchi pot still.
Un vero e proprio whisky in stile Bourbon (quindi con una percentuale di Mais non inferiore al 51%) unito ai pregiati malti creati dalla Kyoto Miyako Distillery.
Un blended malt & grain prodotto nel solco della tradizione nipponica che predilige distillati fruttati, di immediata piacevolezza, particolarmente adatti ad essere consumati in un tumbler alto, con ghiaccio e volendo con una spruzzata di soda, per creare un delizioso Highball.
Questo è l'unico gin al mondo in cui una delle botaniche è l'uva Baga tipica della Bairrada , una piccola regione di questo paese, che conferisce a questa bevanda un sapore delicato e fruttato.
L’Isle of Raasay Single Malt è un single malt Scotch whisky creato da una combinazione tra malto torbato e non torbato invecchiati per minimo 3 anni in una combinazione di botti di primo utilizzo ex-rye whiskey, ex-barriques di vino rosso Bordeaux e botti vergini di rovere Chinkapin.
Appleton Estate 8 years Reserve è un rum giamaicano invecchiato per un minimo di 8 anni, creato dalla Master Blender Joy Spence per celebrare un’occasione speciale, il 250° anniversario di Appleton Estate.
La vodka Koskenkorva, considerata una delle più pure al mondo, anche grazie al cereale di base, l’orzo finlandese, prodotta da oltre sei secoli dalle stesse famiglie contadine, si presenta sul mercato con una versione biologica di grandissima qualità, ideale in una miscelazione alta e consapevole.
Il rum AH Riise 175 Years Anniversary è stato prodotto per la prima volta nel 2013, esattamente 175 anni dopo che il progenitore del rum AH Riise ha aperto per la prima volta le porte della sua farmacia a St. Thomas.