Questo Teaninich single malt whisky è invecchiato per più di 12 anni, la maggior parte dei quali in botti di ex bourbon; l'ultimo anno di invecchiamento è avvenuto all'interno di piccole botti che avevano precedente ospitato vino bianco ungherese.
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Berry Bros. & Rudd è fornitore ufficiale della famiglia reale inglese e vanta oltre 300 anni di storia. Era il 1698 quando una donna intraprendente di nome Vedova Bourne, aprì una drogheria al numero 3 di St. James Street. A mano a mano che il commercio di vino e successivamente quello degli spirits, diventavano sempre piu’ importanti, si decise all’inizio del XIX secolo di imbottigliare anche botti di whisky con il loro nome. Sono passati 3 secoli e l’azienda è ancora gestita dalle famiglie Berry e Rudd e il suo cuore continua ad essere al N.3 di St. James Street. Continua a rifornire la cantina reale inglese come faceva dai tempi di Re Giorgio III e di tanto in tanto ancora pesano i clienti su una gigantesca bilancia per il caffè, tradizione iniziata nel 1760 con Lord Byron, il cui peso, insieme a quello di altri poeti e scrittori è custodito gelosamente nei loro registri. Molto è cambiato da allora, ma l’unica cosa che è rimasta davvero inalterata è la filosofia di base: tutto ciò che vada cercato in uno spirit si riduce fondamentalmente ad una semplice domanda: «E’ buono da bere?» .
Questo Teaninich single malt whisky è invecchiato per più di 12 anni, la maggior parte dei quali in botti di ex bourbon; l'ultimo anno di invecchiamento è avvenuto all'interno di piccole botti che avevano precedente ospitato vino bianco ungherese. Di questo whisky sono state create soltanto 163 bottiglie.
Note di gusto
Colore oro cristallino. Al naso note d’orzo d’acciaio con spolverate di torba fino al risveglio dei frutti sottostanti. C’è banana e melone, bacche autunnali con un po’ di cuoio che aggiunge maturità. In bocca è generoso con note più torbose e si gonfia per liberare i frutti. Un malto splendidamente composto che dà una sensazione di maturità oltre i suoi anni.
Scheda tecnica
Questo Teaninich single malt whisky è invecchiato per più di 12 anni, la maggior parte dei quali in botti di ex bourbon; l'ultimo anno di invecchiamento è avvenuto all'interno di piccole botti che avevano precedente ospitato vino bianco ungherese.
