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Gewurztraminer A. Adige DOC - K. Martini & Sohn 75cl 2020100% Gewürztraminer
12,90 €
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Gavi di Gavi DOCG Le Righe - Fontanafredda 75cl 2019GAVI del Comune di Gavi DOCG. Uva da cui è prodotto: Cortese. Affinamento: 2-3 mesi in acciaio. Temperatura di servizio: 10° C. Gradazione alcolica: 12% vol.
11,90 €
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Inzolia Sicilia DOC Sallier de la Tour PDC - Tasca 75cl 2019Fra le varietà autoctone l’Inzolia racconta l’espressione legata agli aromi mediterranei e tipicamente di zagara e mandorle.
8,50 €
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Grillo Sicilia DOC Cav. delle Fate - Regaleali Tasca 75cl 2020Varietà antica, incrocio di Zibibbo e Catarratto, per un vino con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. Noi proviamo a giocare sui diversi tempi di raccolta: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo.
11,50 €
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Grillo Sicilia DOC Sallier de la Tour PDC - Tasca 75cl 2018Ibrido di Catarratto e Moscato d’Alessandria creato alla fine del 1800 dal barone Antonio Mendola, il Grillo racchiude in sé l’acidità e gli aromi freschi, agrumati ed erbacei, tipici del Catarratto e quelli dolci e floreali del Moscato. Diffuso a partire dall’800 principalmente nella provincia di Trapani per la produzione di Marsala, oggi viene interpretato in chiave moderna per ottenere un vino fresco, aromatico e di piacevole bevibilità.
8,50 €
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Lugana DOC San Benedetto - Zenato 75cl 2020Il Lugana San Benedetto è frutto di una selezione delle migliori uve dei vigneti coltivati nella proprietà di San Benedetto, località situata in una delle zone più storiche e vocate della denominazione, a sud del Lago di Garda. Si caratterizza per la sua personalità ricca e profonda, con un ventaglio ampio e complesso di freschi profumi. Il suo gusto pieno e corposo, che passa dalla mela secca all’ananas, dalla pera alla vaniglia, è caratterizzato da un finale lungo e brillante, che conduce a una piacevole persistenza nel retrogusto.
10,90 €
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Kerner A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2019Il Kerner è un vino bianco aromatico dal carattere deciso, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con profumo delicato, secco e pieno dai leggeri toni di noce moscata, erba appena tagliata, fiori freschi, spezie e pepe bianco.
14,90 €
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Malvasia Biodinamica IGP Passito Labelle Lunaria - Orsogna 75cl 2018Colore giallo paglierino. Profumo fruttato e floreale. Gusto fresco e morbido
12,50 €
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Muller Thurgau A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2019100% Valle Isarco Müller Thurgau
12,90 €
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Moscato Giallo A. Adige DOC - K. Martini & Sohn 75cl 2020100 % Moscato Giallo
11,90 €
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Moscato d'Asti DOCG Sciandor - Banfi 75cl 2020Dalle mature e dolci uve Moscato, nasce Sciandor, il nostro Tappo Raso, un vino dal carattere morbido e vivace che reinterpreta la tradizione piemontese del Moscato, riuscendo ad esprimerne tutta la dolcezza e tipica aromaticità.
9,50 €
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Muller Thurgau A. Adige DOC - K. Martini & Sohn 75cl 2021100% Valle Isarco Müller Thurgau
10,50 €
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Passerina Colli Aprutini IGT Bio Pathernus - Cioti 75cl 2019Passerina 100%
11,50 €
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Passerina T. Aquilane IGT Testarossa - Pasetti 75cl 2020Versione giovane della linea storica Testarossa, la passerina trova nel territorio di Capodacqua (AQ) la sua massima espressione. La sua freschezza spazia dall’erbaceo al minerale, con caratteristiche di grande finezza ed eleganza
10,90 €
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Vino Pecorino C. Pescaresi IGP 75cl Fattoria La Valentina 2018Pecorino 100%
9,90 €
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Pecorino Biodinamico IGP Civitas Lunaria - Orsogna 75cl 2019L’azienda Lunaria sceglie di applicare l’agricoltura biodinamica. Un metodo alla continua ricerca di processi e tecniche innovative nel rispetto assoluto non solo del territorio e delle sue leggi, ma anche dell’agricoltore come custode dei suoi segreti. La biodinamica è regolamentata da rigorose normative che ne fissano gli standard qualitativi a garanzia del consumatore. Ne consegue un duplice controllo sulla produzione, effettuato sia dagli organismi per il biologico sia dalla Demeter Italia, un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori che esamina e valuta dal punto di vista tecnico e scientifico l’applicazione del metodo biodinamico su tutto il territorio nazionale.
12,50 €
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Pecorino Bio IGT Terre Casali - Chiusa Grande 75cl 2019Questo autoctono abruzzese ha le radici salde del saggio, il carattere ostinato del vignaiolo, il corpo del sognatore, flessibile come la vite, dal latino viere che significa appunto curvare. Gelsomino e miele sorrideranno al tuo animo delicato. Salvia e agrumi converseranno col tuo spirito inquieto
6,90 €
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Pecorino Colli Aprutini IGT Emidio Pepe 75cl 2020L’ultimo arrivato dell’azienda Pepe è originario dei territori al confine tra le Marche e l’Abruzzo, in un'area compresa fra il fiume Tronto e i Colli Aprutini. Normalmente coltivato in altura, il Pecorino è suadente e generoso.
59,90 €
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Pecorino DOC Superiore Bio Mantica V. Caprafico - Masciantonio 75cl 2019Pecorino 100%
17,90 €
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Pecorino IGT Vola Volé - Orsogna 75cl 2019I vini della linea Vola Volé sono vini biologici certificati per biodiversità in Abruzzo. La cantina Orsogna in questo progetto effettua la selezione dei lieviti sul polline proveniente dalla flora locale. L’ape raccoglie il nettare dei fiori e, per conservarlo, utilizza fermenti lattici e lieviti, pratica vecchia di un milione di anni. Da questo polline sono selezionati i lieviti per la fermentazione dei vini Vola Volé.
8,50 €
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Pecorino DOP Colle Civetta - Pasetti 75cl 2017Complesso e ricercato, questo vino nasce dalla selezione dei nostri migliori grappoli di pecorino e si arricchisce nella sua struttura grazie alla particolare tecnica di vinificazione, che lo vede riposare per alcuni mesi sui lieviti.
14,90 €
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Pinot Bianco A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2020100% Pinot Bianco
14,90 €
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