Scotch Whisky A night on Earth in Scotland - The Macallan 70cl

Può essere difficile da immaginare oggi, ma per gran parte del 20 ° secolo, Macallan è stato principalmente un malto costituente nelle miscele. Non è stato fino alla crisi del mercato degli anni '80 che la distilleria ha deciso di concentrarsi sul suo marchio di single malt. Per caso, questo coincise con la cresta di un'ondata di entusiasmo per le versioni di alta qualità che la distilleria aveva concesso in licenza a Campbell, Hope & King e Gordon & MacPhail negli anni '60 e '70. Questi rimangono tra i più collezionabili sul mercato. Mentre il volume delle vendite globali di single malt è ancora guidato dai vicini dello Speyside, Glenfiddich e Glenlivet, Macallan è facilmente il più ricercato. Tanto che nel 2018 hanno dovuto aprire una nuovissima distilleria, un capolavoro architettonico sotterraneo all'interno della tenuta di Easter Elchies, che vanta 36 alambicchi in rame. 

Prima uscita dell'edizione A Night on Earth, la serie dedicata allo scozzese Hogmanay.

Note di gusto

Colore ambrato.  Naso fruttato, note di vaniglia, mela cotta, prugne, mandorle tostate.  Gusto morbido, fruttato, note di vaniglia, fichi, prugne secche, cannella, cardamomo, zucchero caramellato, mou.  Finitura lunga durata, caramello.