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Bianco Langhe DOC 75cl Marin Fontanafredda

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Bianco Langhe DOC Marin - Fontanafredda 75cl 2015

Riesling, Nascetta. Affinamento: 2 anni in bottiglia. Temperatura di servizio: 10 – 12° C. Gradazione alcolica: 12,5% vol.

16,50 €

Bianco Salina IGT 50cl Tenuta Capofaro Tasca

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Bianco Salina IGT Tenuta Capofaro - Tasca D'Almerita 50cl 2016

La Malvasia secondo Tasca d’Almerita. In vigna cerchiamo di avere un ampio spazio fogliare a copertura dei grappoli, in modo da evitare scottature dell’acino e garantire l’aromaticità. L’uva raccolta, lentamente si disidrata, mantenendo una buona acidità e un discreto grado alcolico.

34,90 €

Bianco Natura IGT 75cl No So2 Chiusa Grande

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Bianco Natura IGT No So2 - Chiusa Grande 75cl

Una freschezza primordiale vi condurrà verso ancestrali emozioni

10,90 €

Vino Collio DOC 75cl Malvasia Villa Russiz

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Malvasia Collio DOC Villa Russiz 75cl

DENOMINAZIONE: DOC Collio. UVE: Malvasia

17,90 €

Vino da Uve Appassite 75cl Bucefalo Lunaria Orsogna

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Bianco da Uve Appassite Bucefalo Lunaria - Orsogna 75cl

Malvasia aromatica (85%) ed altre varietà autorizzate allevati parte a guyot e parte a pergola abruzzese su terreni ventilati ed asciutti.

12,50 €

Vino Frascati Superiore DOCG 75cl Abelos De Sanctis

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Frascati Superiore DOCG Abelos - De Sanctis 75cl 2020

ABELOS Frascati Superiore D.O.C.G. Bio

13,50 €

Vino Frascati Superiore Riserva DOCG 75cl Amacos De Sanctis

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Frascati Superiore Riserva DOCG Amacos - De Sanctis 75cl 2019

AMACOS Frascati Superiore Riserva D.O.C.G. Bio

14,50 €

Vino Malvasia Biodinamica 75cl Labelle Passito Lunaria Orsogna

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Malvasia Biodinamica IGP Passito Labelle Lunaria - Orsogna 75cl 2018

Colore giallo paglierino. Profumo fruttato e floreale. Gusto fresco e morbido

12,50 €

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Alsace Riesling AOC Les Princes Abbes D. Schlumberger 75cl 2018

Riesling 100%

24,90 €

Vino Riesling Spatlese 75cl Josephshofer R. Von Kesselstatt

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Mosel Riesling Spatlese 75cl Josephshofer R. Von Kesselstatt 2018

Riesling 100%

33,90 €

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Mosel Riesling Spatlese 75cl Josephshofer R. Von Kesselstatt 2016

Riesling 100%

37,50 €

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Mosel Riesling Spatlese 75cl Josephshofer R. Von Kesselstatt 2011

Riesling 100%

44,90 €

Vino Riesling Kabinett Feinherb 75cl Josephshofer R. Von Kesselstatt

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Vino Riesling Kabinett Feinherb 75cl Josephshofer R. Von Kesselstatt 2017

Riesling 100%

24,90 €

Vino Riesling Kabinett Mosel 75cl Piesporter Domherr Kesselstatt

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Mosel Riesling Kabinett Feinherb Piesporter Domherr Kesselstatt 75cl 2018

Riesling 100%

23,90 €

Vino Riesling Wallula Vineyard 75cl Pacific Rim

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Vino Riesling Wallula Vineyard 75cl Pacific Rim 2011

Pacific Rim produce diversi stili di Riesling, dal secco e magro, al frizzante, al leggero e leggermente dolce al dolce. I vigneti si trovano nelle AVA di Yakima e Horse Heaven Hills all'interno della più grande AVA della Columbia Valley dello stato di Washington. I terreni sono stati modellati dalle inondazioni di Missoula e sono principalmente loess soffiato dal vento su roccia basaltica; questo è un terroir povero, mineralmente guidato perfetto per produrre un Riesling con complessità e concentrazione.

19,90 €

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bollicine

Spumante Best Brut Est Est Est - Falesco 75cl

Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al gusto è diretto, fruttato con note di mela. La spuma è delicata e gradevole, al gusto presenta una buona nota acida con finale sapido e piacevole.

8,90 €

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bollicine

Spumante Autentico Jasci & Marchesani - Dosage Zero Bio 2016 75cl

Autentico è uno spumante metodo classico. Vinificazione in bianco a temperatura controllata 16 °C. Presa di spuma in bottiglia a 14 °C. L'imbottigliamento avviene la prima settimana di dicembre dell’anno successivo alla vendemmia. Seguono 48 mesi di permanenza sui lieviti in bottiglia.

21,50 €

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bollicine

Malvasia Biodinamica IGP Metodo Ancestrale Extra Brut - Orsogna 75cl

Il metodo “Ancestrale” è il metodo fermentativo usato dai nostri antenati ed è il “padre fondatore delle bollicine”. La maturazione dello spumante avviene “sur-lie” ovvero sui propri lieviti con un aspetto un po’ velato e opaco, in contrasto con la brillantezza e la luminosità delle bollicine a cui siamo abituati.

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Vino Riesling Kabinett Feinherb 75cl Josephshofer R. Von Kesselstatt 2015

Riesling 100%

37,50 €

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Malvasia Colline Pescaresi IGT - Lampato BIB 500cl

100% Malvasia.

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Malvasia Terre di Chieti IGT Labelle Lunaria - Orsogna 75cl 2020

Per questo vino breve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice. Il mosto fermenta in recipienti di acciaio inox a temperatura di 12-14°C per circa 30 giorni con i propri lieviti indigeni. La chiarifica avviene mediante decantazione. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per circa 4 mesi, a seguire in bottiglia.

12,50 €

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Bianco Lazio IGP Feudo - Casa Divina Provvidenza 75cl 2020

Vitigno Blend Malvasia e Chardonnay, denominazione IGP Lazio Bianco.

6,90 €

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Cannellino Frascati DOCG Bio Diciassetteundici - De Sanctis 50cl 2019

Il “Diciassette Undici” De Sanctis è un vino dolce muffato che restituisce tutta la solarità del territorio di Frascati.

17,50 €

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Riesling Bio IGT Histonium - Jasci & Marchesani 75cl 2020

Il Riesling è un vitigno tipico di nord Italia, Germania e Alsazia; Jasci & Marchesani ha deciso di scommettere su questo vitigno e ha vinto la scommessa in pieno. Un prodotto unico, le cui uve vengono raccolte rigorosamente a mano, lavorate tramite vinificazione in bianco e infine affinate per 6 mesi in botte di acciaio e bottiglia.

8,90 €

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