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Sonoma Zinfandel Old Hill Ravens Wood 75cl 2012L’Old Hill Zinfandel è un vino raffinato e riservato ma assertivo. Un buon peso e una buona consistenza sono perfettamente accompagnati da frutta nera e fiori secchi. Il finale è lungo e incredibilmente piacevole.
€19.90
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Nobile di Montepulciano DOCG Gracciano della Seta 75cl 2017Il Vino Nobile presenta colore rubino brillante, al naso ha profumi intensi di ciliegia matura e prugna, mentre di sapore è asciutto, equilibrato e persistente, dal tannino arrotondato.
€19.90
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Passito Rosso IGT Clematis - Zaccagnini 37,5cl 2013Passito Rosso Colline Pescaresi IGT
€39.90
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Passito Moscato Bianco IGT Plaisir - Zaccagnini 50cl 2019Passito Bianco Colline Pescaresi IGT
€13.90
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Passito Bianco T. Siciliane IGT Diamante - D'Almerita Regaleali Tasca 50cl 2017Un vino passito che sin dalla bottiglia ci riporta ad un territorio fresco, alle colline Tenuta Regaleali e allo storico “Nozze di Diamante” che il Conte Giuseppe dedicò alla moglie per festeggiare i sessant’anni di matrimonio. Uve Moscato e Traminer aromatico coltivate nei vigneti più alti della Tenuta lasciate disidratare all’ombra per preservarne acidità e caratteristiche aromatiche tipiche: arancia candita, rosa gialla e miele di zagara.
€21.90
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Vino Passito Bianco 50cl Luna Storta MontelviniIl “Luna Storta” è ottenuto dall’appassimento su graticci di uve selezionate delle colline del Montello per raggiungere la giusta concentrazione zuccherina.
€22.90
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Passerina T. Aquilane IGT Testarossa - Pasetti 75cl 2020Versione giovane della linea storica Testarossa, la passerina trova nel territorio di Capodacqua (AQ) la sua massima espressione. La sua freschezza spazia dall’erbaceo al minerale, con caratteristiche di grande finezza ed eleganza
€10.90
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Vino Pecorino C. Pescaresi IGP 75cl Fattoria La Valentina 2018Pecorino 100%
€9.90
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Pecorino Biodinamico IGP Civitas Lunaria - Orsogna 75cl 2019L’azienda Lunaria sceglie di applicare l’agricoltura biodinamica. Un metodo alla continua ricerca di processi e tecniche innovative nel rispetto assoluto non solo del territorio e delle sue leggi, ma anche dell’agricoltore come custode dei suoi segreti. La biodinamica è regolamentata da rigorose normative che ne fissano gli standard qualitativi a garanzia del consumatore. Ne consegue un duplice controllo sulla produzione, effettuato sia dagli organismi per il biologico sia dalla Demeter Italia, un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori che esamina e valuta dal punto di vista tecnico e scientifico l’applicazione del metodo biodinamico su tutto il territorio nazionale.
€12.50
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Pecorino Bio IGT Terre Casali - Chiusa Grande 75cl 2019Questo autoctono abruzzese ha le radici salde del saggio, il carattere ostinato del vignaiolo, il corpo del sognatore, flessibile come la vite, dal latino viere che significa appunto curvare. Gelsomino e miele sorrideranno al tuo animo delicato. Salvia e agrumi converseranno col tuo spirito inquieto
€6.90
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Pecorino Colli Aprutini IGT Emidio Pepe 75cl 2020L’ultimo arrivato dell’azienda Pepe è originario dei territori al confine tra le Marche e l’Abruzzo, in un'area compresa fra il fiume Tronto e i Colli Aprutini. Normalmente coltivato in altura, il Pecorino è suadente e generoso.
€59.90
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Passito Rosso IGT Plaisir - Zaccagnini 50cl 2017Passito Rosso Colline Pescaresi IGT
€13.90
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Controguerra DOC Passito Rosso Nico' - Illuminati 50cl 2007V.Q.P.R.D. Controguerra Doc Passito Nicò
€23.90
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Pecorino DOC Superiore Bio Mantica V. Caprafico - Masciantonio 75cl 2019Pecorino 100%
€17.90
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Pecorino IGT Vola Volé - Orsogna 75cl 2019I vini della linea Vola Volé sono vini biologici certificati per biodiversità in Abruzzo. La cantina Orsogna in questo progetto effettua la selezione dei lieviti sul polline proveniente dalla flora locale. L’ape raccoglie il nettare dei fiori e, per conservarlo, utilizza fermenti lattici e lieviti, pratica vecchia di un milione di anni. Da questo polline sono selezionati i lieviti per la fermentazione dei vini Vola Volé.
€8.50
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Pecorino DOP Colle Civetta - Pasetti 75cl 2017Complesso e ricercato, questo vino nasce dalla selezione dei nostri migliori grappoli di pecorino e si arricchisce nella sua struttura grazie alla particolare tecnica di vinificazione, che lo vede riposare per alcuni mesi sui lieviti.
€14.90
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Pinot Bianco A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2020100% Pinot Bianco
€14.90
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Vino Pecorino T. di Chieti IGT 75cl Buccicatino 2020PECORINO IGT DELLE COLLINE TEATINE BIOLOGICO
€9.90
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Vino Pecorino T. di Chieti IGP 75cl Murelle Cantina Miglianico 2020Pecorino 100%
€5.90
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Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna 2014Un vigneto sperimentale circonda Casadonna: nato in partnership con l’azienda di Tollo (CH) Feudo Antico e con il coordinamento del Professor Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, è piantato prevalentemente a Pecorino (specie autoctona abruzzese che qui ha la sua espressione di maggiore altitudine nella regione) con pochi filari di Pinot nero, Riesling, Silvaner e Veltliner – uve adatte ai climi freddi. È un vigneto eroico, posto com’è a 860 metri sopra al livello del mare, e presenta comprensibili difficoltà nella lavorazione.
€59.90
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Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna 2015Un vigneto sperimentale circonda Casadonna: nato in partnership con l’azienda di Tollo (CH) Feudo Antico e con il coordinamento del Professor Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, è piantato prevalentemente a Pecorino (specie autoctona abruzzese che qui ha la sua espressione di maggiore altitudine nella regione) con pochi filari di Pinot nero, Riesling, Silvaner e Veltliner – uve adatte ai climi freddi. È un vigneto eroico, posto com’è a 860 metri sopra al livello del mare, e presenta comprensibili difficoltà nella lavorazione.
€54.90
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