Di grande intensità, si riconoscono al naso le note classiche di Caol Ila, la torba e le note sapide di mare.
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Questo whisky ha senza dubbio beneficiato del maggior tempo trascorso in botte e regala note morbide e sensazioni più delicate da un punto di vista aromatico pur non perdendo il suo profilo.
Note di gusto
Di grande intensità, si riconoscono al naso le note classiche di Caol Ila, la torba e le note sapide di mare. Al palato avvolgono la sua morbidezza e maturità: il legno ha ammorbidito le sue note spigolose donando a questo prodotto un grande equilibrio senza dimenticarne le origini. La prima sorpresa è l’intensità del suo gusto, assolutamente distintivo e riconoscibile. La seconda è la sua infinita delicatezza al palato: un sapore avvolgente e pieno, con note di mare, vaniglia, frutta matura e legno.
Scheda tecnica
Di grande intensità, si riconoscono al naso le note classiche di Caol Ila, la torba e le note sapide di mare.
