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Bianco Salina IGT 50cl Tenuta Capofaro Tasca

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Bianco Salina IGT Tenuta Capofaro - Tasca D'Almerita 50cl 2016

La Malvasia secondo Tasca d’Almerita. In vigna cerchiamo di avere un ampio spazio fogliare a copertura dei grappoli, in modo da evitare scottature dell’acino e garantire l’aromaticità. L’uva raccolta, lentamente si disidrata, mantenendo una buona acidità e un discreto grado alcolico.

34,90 €

Bianco Natura IGT 75cl No So2 Chiusa Grande

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Bianco Natura IGT No So2 - Chiusa Grande 75cl

Una freschezza primordiale vi condurrà verso ancestrali emozioni

10,90 €

Vino Collio DOC 75cl Malvasia Villa Russiz

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Malvasia Collio DOC Villa Russiz 75cl

DENOMINAZIONE: DOC Collio. UVE: Malvasia

17,90 €

Vino Cotes de Provence AOC 75cl Chateau Les Valentines

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Cotes de Provence Rosè AOC - Chateau Les Valentines 75cl 2016

Il Domaine Les Valentines è stato fondato all’inizio del XX secolo e si trova a La Londe-les- Maures, tra Le Lavandau e Heyres. Per molti anni le uve sono state conferite a una cooperativa, fino a quando, nel 1997 i titolari hanno deciso di vinificare in proprio il raccolto e di imbottigliare il vino. I vigneti, alcuni di oltre 60 anni d’età, si trovano su terreni costituiti da scisti e micca, ricchi di minerali. Il clima è tipicamente mediterraneo, caldo e ventoso. Nella scelta dei vitigni, sono stati privilegiati quelli classici del territorio: cinsault, syrah, mourvedrèdre, grenache, carignan, ugni blanc, rolle, clairette.

19,90 €

Vino Controguerra DOC 75cl Passerina Illuminati

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Controguerra DOC Passerina - Illuminati 75cl 2019

Controguerra D.O.C. Passerina. Passerina 100%.

10,90 €

Vino da Uve Appassite 75cl Bucefalo Lunaria Orsogna

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Bianco da Uve Appassite Bucefalo Lunaria - Orsogna 75cl

Malvasia aromatica (85%) ed altre varietà autorizzate allevati parte a guyot e parte a pergola abruzzese su terreni ventilati ed asciutti.

12,50 €

Vino Frascati Superiore DOCG 75cl Abelos De Sanctis

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Frascati Superiore DOCG Abelos - De Sanctis 75cl 2020

ABELOS Frascati Superiore D.O.C.G. Bio

13,50 €

Vino Frascati Superiore Riserva DOCG 75cl Amacos De Sanctis

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Frascati Superiore Riserva DOCG Amacos - De Sanctis 75cl 2019

AMACOS Frascati Superiore Riserva D.O.C.G. Bio

14,50 €

Vino Malvasia Biodinamica 75cl Labelle Passito Lunaria Orsogna

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Malvasia Biodinamica IGP Passito Labelle Lunaria - Orsogna 75cl 2018

Colore giallo paglierino. Profumo fruttato e floreale. Gusto fresco e morbido

12,50 €

Vino Passerina Marche IGT 75cl Letizia Terra Fageto

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Passerina Marche IGT Letizia - Terra Fageto 75cl 2020

Passerina o anche chiamata uva d’oro poiché nel momento della maturazione l’acino si colora di un giallo dorato

10,50 €

Vino Passerina Colli Aprutini 75cl Pathernus Bio Cioti

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Passerina Colli Aprutini IGT Bio Pathernus - Cioti 75cl 2019

Passerina 100%

11,50 €

Vino Passerina C. Pescaresi IGP 75cl Magella Lampato

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Passerina C. Pescaresi IGP Magella - Lampato 75cl 2020

Passerina 100%

8,00 €

Vino Passerina Bio 75cl Vola Volè Orsogna

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Passerina Bio IGP Vola Volè - Orsogna 75cl 2020

Passerina 100%

8,50 €

Vino Passerina T. Aquilane IGT 75cl Testarossa Pasetti

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Passerina T. Aquilane IGT Testarossa - Pasetti 75cl 2020

Versione giovane della linea storica Testarossa, la passerina trova nel territorio di Capodacqua (AQ) la sua massima espressione. La sua freschezza spazia dall’erbaceo al minerale, con caratteristiche di grande finezza ed eleganza

10,90 €

Vino Roero Arneis DOC Pradalupo 75cl Le Righe Fontanafredda

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Roero Arneis DOC Pradalupo Le Righe - Fontanafredda 75cl 2020

Righe orizzontali e tenui, tratti storici e distintivi che caratterizzano l’origine, la provenienza e il savoir-faire di Fontanafredda. Originale e ribelle: questo è il carattere dell’uva Arneis. Naso espressivo, con fragranze di biancospino e note di frutta esotica. Gusto soffice e fresco. Perfetto con antipasti e piatti di pesce.

11,90 €

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bollicine

Spumante Best Brut Est Est Est - Falesco 75cl

Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al gusto è diretto, fruttato con note di mela. La spuma è delicata e gradevole, al gusto presenta una buona nota acida con finale sapido e piacevole.

8,90 €

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bollicine

Malvasia Biodinamica IGP Metodo Ancestrale Extra Brut - Orsogna 75cl

Il metodo “Ancestrale” è il metodo fermentativo usato dai nostri antenati ed è il “padre fondatore delle bollicine”. La maturazione dello spumante avviene “sur-lie” ovvero sui propri lieviti con un aspetto un po’ velato e opaco, in contrasto con la brillantezza e la luminosità delle bollicine a cui siamo abituati.

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Malvasia Colline Pescaresi IGT - Lampato BIB 500cl

100% Malvasia.

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Malvasia Terre di Chieti IGT Labelle Lunaria - Orsogna 75cl 2020

Per questo vino breve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice. Il mosto fermenta in recipienti di acciaio inox a temperatura di 12-14°C per circa 30 giorni con i propri lieviti indigeni. La chiarifica avviene mediante decantazione. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per circa 4 mesi, a seguire in bottiglia.

12,50 €