Montepulciano DOCG Riserva Bio Pathernus - Cioti 6 Btg 75cl Verticale 2007/2013

Il Rum Agricole Jardin Fruité J.M. tiene fede a quanto promesso dal suo nome esotico ed evocativo, che trasporta i sensi dentro un universo di profumi e aromi dal fascino inebriante. È un distillato pensato per i professionisti, alla ricerca di una bottiglia di alto livello, che rappresenti perfettamente lo stile classico della Martinica.

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo. Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente. Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate. Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.