Fondata nel 1999 dalla famiglia Rossi, Rum Nation è il seguito di Wilson & Morgan e della passione del veneziano Fabio Rossi per i distillati. La famiglia Rossi non è nuova nel panorama degli alcolici, Giuseppe Rossi (il patriarca) già negli anni ’40 aveva una piccola e fiorente attività di commercio di vino ed olio. Negli anni ’60 la famiglia Rossi inizia ad importare whisky dalla Scozia e alla fine degli anni ’90 e fino alla vendita di Rum Nation nel 2019 la famiglia si è occupata anche di rum.
Rum provenienza Perù sapientemente affinato per 8 anni. Piacevolmente dolciastro, con le tipiche note di uvetta, fichi secchi, datteri.
Note di gusto
Colore marroncino chiaro. Naso di caramello, uvetta, fichi maturi, cannella, piacevoli note boisé del legno e una punta di balsamico. Al palato è morbido, un pò più speziato e pungente che al naso, con un finale molto piacevole e lungo.