L'azienda Matusalem, nata agli inizi degli anni 70, è oggi conosciuta e rispettata nel mercato internazionale. Ad oggi i Rum Matusalem vantano numerosi premi e riconoscimenti e continuano a sfornare meraviglie come quest'ultima fatica, il Gran Reserva 23 anni. Prodotto da melassa di canna da zucchero, invecchiato 23 anni con il metodo Solera è un blend di diversi Rum con diverse annate, uniti sapientemente dal mastro distillatore Matusalem per realizzare un podotto finale unico e inimitabile.
Note di Gusto
Di colore ambrato con leggere sfumature dorate, quello che lo contraddistingue all'olfatto è il sentore di legno, frutta matura e toffee. All'assaggio spiccano sentori di nocciola e sensazioni tostate, per poi evolvere nelle note di caramello, mai stucchevole ma sempre bilanciato dalla freschezza. Il finale è pungente e aromatico, decisamente dolce.