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Vino Malbec Reserve 75cl Domaine Bousquet
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Malbec DOC Reserve - Domaine Bousquet 75cl 2019

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L’impegno dell’azienda Bousquet è teso a produrre vini di livello mondiale, applicando know-how francese e argentino nei processi produttivi. Per raggiungere questo obiettivo è stato scelto il territorio eccezionale della Valle di Uco, Tupungato, situato nell’area vitivinicola di Mendoza, che offre le condizioni ideali per produrre vini di alta qualità, prodotti con metodi biologici.
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Vitigni: 100 % Malbec. Questo vino viene prodotto con uve biologiche provenienti da diverse regioni della Valle de Uco e da vigneti di proprietà situati nell'Alto Gualtallary, Tupungato ad un'altitudine di 1200 metri s.l.m., uno dei più alti di Mendoza. Fermentato in vasche di acciaio inox per preservare il suo carattere varietale e raggiungere un carattere fruttato ed espressivo. Caratteristiche organolettiche: Vista: vino denso e concentrato, con tonalità violacee profonde. Olfatto: al naso presenta intensi aromi di frutta rossa e nera come la prugna. Gusto: in bocca spiccano note di prugna matura con tannini morbidi ed eleganti. Ha una struttura equilibrata e piacevole finale. Abbinamenti: viene vinificato senza uso di legno, con l'intenzione di permettere al frutto di esprimersi nelle sue caratteristiche che lo rendono particolarmente "food-friendly". Accompagna benissimo la pasta, le carni rosse, i piatti con salse e i formaggi in genere.
VR075305

Scheda tecnica

Anno
2019
Formato
cl 75
Vitigno
Malbec
Nazionalità
Argentina
Regionalità
Mendoza

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