Ribolla Gialla IGT Forchir - Famiglia Bianchini 75cl 2021

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Forchir è storicamente uno dei primi imbottigliatori in Friuli. Oggi dopo 4 generazioni e inalterata passione, l’azienda è impegnata in un progetto enologico che alla tradizione unisce la moderna evoluzione della tecnica e del gusto. Può contare su 230 ettari di vigneti collocati a Camino al Tagliamento nell’udinese e a Spilimbergo nell’area pordenonese.

La Ribolla gialla nasce da vigneti allevati a guyot su terreno alluvionale, sassoso. Viene vinificata con macerazione a freddo sulle bucce, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in assenza di solfiti. Matura qualche mese in vasche di acciaio. Come abbinarla? Facile, aperitivo e tutto il pesce.

Riferimento VB075423-21

Scheda tecnica

Anno: 2021
Gradazione: 12.5%
Formato: cl 75
Vitigno: Ribolla
Nazionalità: Italia
Regionalità: Friuli Venezia Giulia

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