Amarone della Valpolicella DOCG Telos - Tenuta Sant&#039;Antonio 75cl 2015

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Descrizione
Dettagli del prodotto

L'Amarone della linea Télos di Sant'Antonio nasce in vigneti situati in località Monti Garbi, nel comune veronese di Mezzane di Sotto. La produzione di questo vino non prevede l’aggiunta di solfiti. È ottenuto in prevalenza con uve Corvina, e con uve Rondinella, Croatina e Oseleta, raccolte e selezionate interamente a mano, nella seconda settimana di settembre. Dopo una pressatura soffice in totale assenza di ossigeno, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 16 mesi in botti di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Riferimento VR075570-15

Scheda tecnica

Anno: 2015
Gradazione: 15.5%
Formato: cl 75
Vitigno: Corvina
Nazionalità: Italia
Regionalità: Veneto

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