Le Tinte è un uvaggio di Sangiovese (non meno del 60% ) e di Cabernet Sauvignon, di medio corpo e gradazione alcoolica tra i 13 e i 13,5 gradi.
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Le Tinte è un uvaggio di Sangiovese (non meno del 60% ) e di Cabernet Sauvignon, di medio corpo e gradazione alcoolica tra i 13 e i 13,5 gradi. Vengono prodotte mediamente 3-4.000 bottiglie. Fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata, con una macerazione media di 15 giorni. Dopo la svinatura e l’assemblaggio delle 2 varietà, riposa e matura per un anno in tini di acciaio e di cemento e si affina quindi in bottiglia per altri 4 o 5 mesi. Il colore è rosso rubino intenso e profuma di frutti a bacca rossa e di spezie. In bocca risulta morbido, fruttato, con buona persistenza.
Scheda tecnica
Le Tinte è un uvaggio di Sangiovese (non meno del 60% ) e di Cabernet Sauvignon, di medio corpo e gradazione alcoolica tra i 13 e i 13,5 gradi.
