Vino Montepulciano DOC 75cl Chronicon Zaccagnini
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Montepulciano DOC Chronicon - Zaccagnini 75cl 2016

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Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura al raggiungimento dei parametri stabiliti. Maturazione ed affinamento: prima dell’imbottigliamento, tra acciaio ed eventualmente in tini di legno, successivo affinamento in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso con riflessi granati; profumo intenso, caratteristico, tipico del vitigno; corpo pieno e robusto con componente tannica ben equilibrata al gusto del legno, armonico. Longevità in bottiglia: mediamente in commercio 3 anni dopo la vendemmia; può affinarsi in bottiglia 5 o più anni. Temperatura di servizio: 18°C. Modalità di conservazione: luogo fresco e asciutto. Modalità di trasporto: temperatura ambiente
VR075156-16
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Scheda tecnica

Anno
2016
Formato
cl 75
Vitigno
Montepulciano
Nazionalità
Italia
Regionalità
Abruzzo

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