Trebbiano IGP Le Vigne - Azienda Agricola Faraone 75cl 2023

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Descrizione
Dettagli del prodotto

E' nel 1971 che registrammo nell'albo delle DOC i filari di uva bianca che avevamo con la denominazione di Trebbiano, uva che noi in effetti chiamavano "Uva Passera"; poi scoprimmo che la denominazione ufficiale era "Passerina", comunque della famiglia dei Trebbiani come confermano gli ampelografi ed oggi anche le analisi del DNA.

L'uva è stata pigiata, macerata a freddo, fermentata a basse temperature. Messo in bottiglia a Luglio 2023.

Vino fresco, sapido, con sentori di fiori bianchi in particolare di sambuco; asciutto in bocca con retrogusto leggermente amaro.

Vino: Trebbiano IGT

Anno: 2023

Vino fresco, sapido, con sentori di fiori bianchi in particolare di sambuco; asciutto in bocca con retrogusto leggermente amaro.

Abbinamenti: Antipasti di pesce, prediligi i crudi, ...

Temperatura di servizio: 7/8° le temperature più fresche per gli antipasti freddi, temperature più alte per quelli caldi.

Gradi: 12.5

Riferimento VB075547-23

In magazzino 2 Articoli

Scheda tecnica

Anno: 2023
Formato: cl 75
Vitigno: Trebbiano
Nazionalità: Italia
Regionalità: Abruzzo

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