Prodotto con uve vendemmiate a mano nel vigneto di proprietà dell'Azienda Agricola Manuelina identificato con il numero 137 sulla mappa catastale di Santa Maria della Versa.

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Spumante Alta Langa Extra Brut Millesimato 2021 Dogliotti 1870 75cl

Dopo la prima fermentazione in acciaio, il tiraggio viene effettuato in primavera con aggiunta di lieviti selezionati e zucchero. La sosta sui lieviti ha una durata complessiva di 48 mesi.

29,90 €

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Spumante Trento DOC Cime Di Altilia Extra Brut - Levide 75cl 2020

Un Trentodoc di grande finezza e carattere, dove si esaltano al meglio le caratteristiche dello Chardonnay in purezza. Al naso il bouquet è ricco e delicato, con sentori che ricordano i fiori bianchi e la pasticceria. Il gusto è fresco e vivace, con note minerali che lo rendono complesso e persistente. Perfetto come aperitivo, si rivela ottimo per accompagnare e valorizzare piatti a base di pesce.

24,90 €

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Amarone della Valpolicella 75cl Riserva Lilium Est Tenuta Sant'Antonio

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Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Lilium Est - Tenuta Sant'Antonio 75cl 2010

L'Amarone della Valpolicella Riserva Lilium Est della Tenuta Sant'Antonio nasce in vigneti situati in località Monti Garbi (VR). È ottenuto da un blend di uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta, vendemmiate e selezionate con cura in plateaux, in almeno due passaggi, e lasciate per 3 mesi ad appassire. La fermentazione avviene in botti di legno per 20-25 giorni. Dopo malolattica naturale in tonneaux, il vino affina per 3 anni in barriques nuove di legnoe per ulteriori 4 anni in vetro. Rosso rubino impenetrabile. Aromi complessi, di frutta matura, balsamici, speziati. Secco, morbido, caldo, equilibrato, fine e persistente.

149,90 €

Amarone della Valpolicella 75cl Castelliere delle Guaite Montresor

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Amarone della Valpolicella DOCG Castelliere delle Guaite - Montresor 75cl 2007

Amarone della Valpolicella DOC 2007. Vino rosso da uve Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 20%. Corposo e vellutato, dal profumo caratteristico che ricorda i fiori di pesco. Colore rosso granato piuttosto carico. Da abbinare a carni e selvaggina.

139,90 €

Brunello di Montalcino 2007 75cl Vignaferrovia Marchesi Antinori

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Brunello di Montalcino DOCG Vignaferrovia - Marchesi Antinori 75cl 2007

Vignaferrovia viene prodotto soltanto nelle migliori annate da un piccolo vigneto di circa 4 ettari e mezzo, adiacente all’antica stazione di Pian delle Vigne, poggiato su un suolo tendenzialmente argilloso e calcareo, ricco di scheletro piccolo. É un vino elegante, avvolgente, caratterizzato da una fitta trama tannica supportata da una grande freschezza e dolcezza. La prima annata di Vignaferrovia è stata la 2004. Non è stato prodotto nel 2005, 2008, e 2011.

124,90 €

Vino Passito Rosso 50cl Nico' Illuminati

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Controguerra DOC Passito Rosso Nico' - Illuminati 50cl 2007

V.Q.P.R.D. Controguerra Doc Passito Nicò

23,90 €

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Spumante Trento DOC Giulio Ferrari Rosè Extra Brut - F.lli Lunelli 75cl 2007

Dall’osservazione per l’eccellenza di Casa Ferrari, un esclusivo Trentodoc che esprime la vibrante intensità del Pinot Nero di montagna.

299,90 €

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Rum Reunion Savanna SB Rare Rums - Rum Nation 70cl 2008-18

Questo rum dell'isola di Réunion, dove ha maturato per i suoi primi 10 anni prima di riposare in serbatoi d'acciaio in Europa, è chiamato Grand Arôme perché offre un contenuto più elevato di esteri saporiti a causa della lunga e lenta fermentazione della melassa.

299,90 €

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Rhum T.V. Agricole Martinica Tres Vieux - J.M 70cl 2007

Nel 1914 Gustave Crassous de Médeuil acquistò la Distilleria J.M dalla famiglia di Jean-Marie Martin. Rum agricole JM annata 2007 è un rum autentico e raro.

134,90 €

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Rhum Compagnie Des Indes Australia 11 Ans 70cl

Questa singola botte australiana di 11 anni proviene da una distilleria segreta. Distillato nel 2007 ed imbottigliato nel 2019, è un rum molto espressivo ed esuberante, con aromi predominanti di spezie e frutta matura.

109,90 €

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Barolo Riserva 75cl Mirafiore 2007

Una Riserva davvero speciale, che mette d’accordo non solo il palato di tutti gli appassionati, ma anche la critica internazionale, che riconosce a questo Barolo DOCG punteggi davvero degni di nota.

109,90 €

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Champagne Extra Brut RD - Bollinger 75cl 2007

L'Extra Brut "R.D." di Bollinger è uno degli Champagne più importanti e noti e nasce da uve Pinot Nero e Chardonnay, lasciate affinare sui lieviti in bottiglia per almeno 10 anni.

329,90 €

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