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Nobile di Montepulciano DOCG Gracciano della Seta 75cl 2017Il Vino Nobile presenta colore rubino brillante, al naso ha profumi intensi di ciliegia matura e prugna, mentre di sapore è asciutto, equilibrato e persistente, dal tannino arrotondato.
€19.90
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Passerina T. Aquilane IGT Testarossa - Pasetti 75cl 2020Versione giovane della linea storica Testarossa, la passerina trova nel territorio di Capodacqua (AQ) la sua massima espressione. La sua freschezza spazia dall’erbaceo al minerale, con caratteristiche di grande finezza ed eleganza
€10.90
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Vino Pecorino C. Pescaresi IGP 75cl Fattoria La Valentina 2018Pecorino 100%
€9.90
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Pecorino Biodinamico IGP Civitas Lunaria - Orsogna 75cl 2019L’azienda Lunaria sceglie di applicare l’agricoltura biodinamica. Un metodo alla continua ricerca di processi e tecniche innovative nel rispetto assoluto non solo del territorio e delle sue leggi, ma anche dell’agricoltore come custode dei suoi segreti. La biodinamica è regolamentata da rigorose normative che ne fissano gli standard qualitativi a garanzia del consumatore. Ne consegue un duplice controllo sulla produzione, effettuato sia dagli organismi per il biologico sia dalla Demeter Italia, un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori che esamina e valuta dal punto di vista tecnico e scientifico l’applicazione del metodo biodinamico su tutto il territorio nazionale.
€12.50
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Pecorino Bio IGT Terre Casali - Chiusa Grande 75cl 2019Questo autoctono abruzzese ha le radici salde del saggio, il carattere ostinato del vignaiolo, il corpo del sognatore, flessibile come la vite, dal latino viere che significa appunto curvare. Gelsomino e miele sorrideranno al tuo animo delicato. Salvia e agrumi converseranno col tuo spirito inquieto
€6.90
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Pecorino Colli Aprutini IGT Emidio Pepe 75cl 2020L’ultimo arrivato dell’azienda Pepe è originario dei territori al confine tra le Marche e l’Abruzzo, in un'area compresa fra il fiume Tronto e i Colli Aprutini. Normalmente coltivato in altura, il Pecorino è suadente e generoso.
€59.90
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Pecorino DOC Superiore Bio Mantica V. Caprafico - Masciantonio 75cl 2019Pecorino 100%
€17.90
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Pecorino IGT Vola Volé - Orsogna 75cl 2019I vini della linea Vola Volé sono vini biologici certificati per biodiversità in Abruzzo. La cantina Orsogna in questo progetto effettua la selezione dei lieviti sul polline proveniente dalla flora locale. L’ape raccoglie il nettare dei fiori e, per conservarlo, utilizza fermenti lattici e lieviti, pratica vecchia di un milione di anni. Da questo polline sono selezionati i lieviti per la fermentazione dei vini Vola Volé.
€8.50
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Pecorino DOP Colle Civetta - Pasetti 75cl 2017Complesso e ricercato, questo vino nasce dalla selezione dei nostri migliori grappoli di pecorino e si arricchisce nella sua struttura grazie alla particolare tecnica di vinificazione, che lo vede riposare per alcuni mesi sui lieviti.
€14.90
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Pecorino DOC Castello di Semivicoli - Masciarelli 150clProdotto da uve Pecorino in purezza, versatile ma dal corpo pieno, intenso e stratificato, questo bianco vibrante presenta note aromatiche che vanno dal balsamico, alla salvia, al timo, alle erbe di montagna, ma anche sentori di pera, mela secca, scorza di limone. Ampia la gamma degli abbinamenti: dagli aperitivi agli antipasti, dalle portate di pesce, ai formaggi. Ogni anno il 5% del ricavato delle sue vendite sostiene un’associazione a tutela dei diritti dei minori.
€24.90
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Pinot Bianco A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2020100% Pinot Bianco
€14.90
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Vino Pecorino T. di Chieti IGT 75cl Buccicatino 2020PECORINO IGT DELLE COLLINE TEATINE BIOLOGICO
€9.90
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Vino Pecorino T. di Chieti IGP 75cl Murelle Cantina Miglianico 2020Pecorino 100%
€5.90
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Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna 2014Un vigneto sperimentale circonda Casadonna: nato in partnership con l’azienda di Tollo (CH) Feudo Antico e con il coordinamento del Professor Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, è piantato prevalentemente a Pecorino (specie autoctona abruzzese che qui ha la sua espressione di maggiore altitudine nella regione) con pochi filari di Pinot nero, Riesling, Silvaner e Veltliner – uve adatte ai climi freddi. È un vigneto eroico, posto com’è a 860 metri sopra al livello del mare, e presenta comprensibili difficoltà nella lavorazione.
€59.90
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Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna 2015Un vigneto sperimentale circonda Casadonna: nato in partnership con l’azienda di Tollo (CH) Feudo Antico e con il coordinamento del Professor Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, è piantato prevalentemente a Pecorino (specie autoctona abruzzese che qui ha la sua espressione di maggiore altitudine nella regione) con pochi filari di Pinot nero, Riesling, Silvaner e Veltliner – uve adatte ai climi freddi. È un vigneto eroico, posto com’è a 860 metri sopra al livello del mare, e presenta comprensibili difficoltà nella lavorazione.
€54.90
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Pinot Nero della Sala IGT Marchesi Antinori 75cl 2015Il Pinot Nero trova al Castello della Sala, storica terra dei bianchi, un espressione autentica e tipica, capace di raccontare il profondo carattere territoriale.
€69.90
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Pinot Nero A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2019100 % Pinot Nero
€15.90
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Pinot Grigio Toscana IGT Solatia - Ruffino 75clUna varietà del Nord incontra il suolo toscano per dare vita a un connubio unico. Un bianco di grande piacevolezza, semplice ma dalla grande personalità.
€8.90
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