Montepulciano DOC Riserva Nican Orsogna 75cl 2008

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Gradazione alcolica: 15,5% vol. Prodotto in Abruzzo, Italia. Montepulciano allevato a guyot su terreni collinari con buona esposizione tra i 300 ed i 450 metri slm, con bassissima resa per ettaro. Le uve vengono accuratamente scelte a mano, la fermentazione del mosto con le bucce avviene ad una temperatura di 22-24°C per 15/20 giorni in vasche di acciaio inox. Affinamento: Parte in barrique, il resto in serbatoi di acciaio inox. Caratteristiche sensoriali: Rosso rubino impenetrabile, al naso è intenso di fiori secchi, frutta matura e confettura di amarene, cacao, tostato, vaniglia; in bocca è morbido, caldo, intenso, avvolgente, giustamente tannico e con un finale di mandorla. Abbinamenti: Salumi, fegato, selvaggina, carni alla brace.

Riferimento VR075280-08

Scheda tecnica

Anno: 2008
Formato: cl 75
Vitigno: Montepulciano
Nazionalità: Italia
Regionalità: Abruzzo

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