Lambrusco dell'Emilia IGT Ottocentonero - Albinea Canali 75cl

PROVENIENZA Terreni profondi, a medio impasto, compresi tra la media pianura e la prima collina delle province di Reggio Emilia e Modena. VITIGNI Lambrusco Salamino Lambrusco Grasparossa Ancellotta NOTE DEGUSTATIVE Colore: rosso rubino intenso, brillante, con riflessi violacei. Profumo: intenso con sentori di frutti di bosco. Gusto: frizzante, corposo, pieno e armonico. DATI ANALITICI Alcool: 11,5% vol Zuccheri: 13 g/l ABBINAMENTI GASTRONOMICI Ideale come aperitivo e da tutto pasto. Si abbina con antipasti di salumi misti e torte salate ed è perfetto per accompagnare primi piatti di pasta, lasagne, carni rosse alla griglia e pietanze saporite. TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-16°C