Aglianico Campania IGT 75cl Rafè Bellaria 2015

Il Campania Aglianico “Rafè” Bellaria è vinificato da uve Aglianico in purezza. Estratto da una zona delimitata all’interno dei vigneti di Aglianico, situati nella zona del Taurasi. Vendemmia e selezione delle uve rigorosamente manuali. Fermentato in vasche d’acciaio, affinato in barriques di rovere francese per un periodo di almeno 12 mesi, racchiude in sé tutta l’armonia dei grandi vini rossi Irpini. Profumo rotondo, fruttato con note di ciliegia e amarena, in bocca presenta note di cannella e vaniglia ed un retrogusto perfettamente equilibrato senza nessuna sbavatura. Le venature arancio, con il passare del tempo, arricchiscono la tonalità amaranto accentuando sempre il suo aroma deciso. Temperatura di servizio 18°. Da abbinare a piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi ben stagionati.