Sauvignon A. Adige DOC Alte Reben - K. Martini & Sohn 75cl 2018

Pacific Rim produce diversi stili di Riesling, dal secco e magro, al frizzante, al leggero e leggermente dolce al dolce.

Vitigno Malvasia Puntinata IGP denominazione Lazio Bianco. Affinamento in acciaio.

Vino Pecorino dell’azienda Cantina Miglianico (CH). Vino bianco, fermo e secco, vinificato da uve Pecorino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . Giusto tenore zuccherino e alcolico e buona acidità fissa. Sentori floreali, fruttati, speziati.

All’olfatto domina il Vermentino con i sui profumi diretti, floreali, agrumati, accompagnati dalla grazia e dolcezza dello Chardonnay. Il gusto è deciso, fragrante con lo Chardonnay che bilancia l’esuberanza del Vermentino.

Trebbiano d’Abruzzo e Sauvignon

ALTO ADIGE CHARDONNAY DOC. Vitigno: 100% Chardonnay

100% Pinot Bianco

Una lunga macerazione, quasi estrema, che porta ad una grande struttura e longevità del vino. Sulle orme della tradizione contadina e ispirato dai grandi rossi, Venissa è un vino bianco di carattere, indissolubilmente legato al suo terroir. Unico ettaro a mondo di Dorona di Venezia e soltanto 3500 bottiglie prodotte ogni anno

Il progetto “Vini d’Altura” ha preso il via circa 5 anni fa. Allora le bottiglie in affinamento erano appena 36 e tutte di aziende vitivinicole teramane. Oggi ad accrescersi è il numero delle bottiglie (che l’anno prossimo arriverà a toccare quota 2.400), ma anche la varietà dei vitigni scelti e l’ampiezza geografica.In questa versione l’azienda Cioti ha scelto per l’affinamento un prodotto vinificato da un’uva recentemente riscoperta, autoctona abruzzese, sulla quale sono in corso le ricerche ampelografiche.

Pecorino autoctono 100%

ALTO ADIGE CHARDONNAY DOC. Vitigno: 100% Chardonnay

Questo Pinot Bianco proviene da uno dei migliori vigneti di Tenuta Monteloro, sulle colline di Fiesole, alle spalle di Firenze.

Capichera è un’azienda vitivinicola sarda tra le più importanti e rinomate della Gallura, situata ad Arzachena, “incastonata” tra le rocce granitiche della zona.

Il Curtefranca Bianco di Cà del Bosco è un vino di medio corpo, ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Bianco affinate in solo acciaio.

Chardonnay argentino

Fiori gialli, cedro e bergamotto, note di mare e laguna. Carattere ed eleganza; nelle annate perfette non serve scegliere, tutto è donato.