Scotch Whisky For Discussion 8 yo - Ardbeg 70cl

Attiva ufficialmente dalla metà del primo decennio del XIX secolo, dal 1815 per la precisione, la distilleria Ardbeg, situata nel cuore dell’isola di Islay, è stata fondata da John McDougall, e ha attraversato negli anni una storia fatta di mille vicissitudini, simile a quella di molte altre distillerie, dettata da cambi di proprietà, chiusure improvvise e durature, e soprattutto caratterizzata da numerose avversità. Oggi la distilleria è di proprietà del Gruppo LVMH, che ha il merito di avere ridato molte speranze e fiducia ai cultori di questo prodotto. Per la distillazione vengono ancora usati gli alambicchi storici, e viene curata minuziosamente la scelta delle acque. Considerata attualmente come una delle più moderne e tecnologicamente avanzate distillerie, oggi Ardbeg si può tranquillamente definire come un marchio cult, fatto per chi vuole ritrovare il classico gusto torbato deciso in un whisky single malt di Islay.

Ardbeg 8 YO in edizione limitata è tornato per l’ultima volta per i Committees di tutto il mondo. Invecchiato in botti ex-Bourbon e affinato in botti ex-Sherry, Ardbeg 8 YO è imbottigliato con una gradazione di 50.8%.

Note di gusto

Affumicato e intenso. Al naso spiccano note di nocciola e patchouli oltre alle tipiche note erbacee e di torba. Al palato, carne grigliata e liquirizia culminano in un turbinio di losanga medicinale.