Uno dei rum più delicati di tutta la linea Rum Nation, con profumi floreali delicati, e tipico aroma dello zucchero di canna.
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Fondata nel 1999 dalla famiglia Rossi, Rum Nation è il seguito di Wilson & Morgan e della passione del veneziano Fabio Rossi per i distillati. La famiglia Rossi non è nuova nel panorama degli alcolici, Giuseppe Rossi (il patriarca) già negli anni ’40 aveva una piccola e fiorente attività di commercio di vino ed olio. Negli anni ’60 la famiglia Rossi inizia ad importare whisky dalla Scozia e alla fine degli anni ’90 e fino alla vendita di Rum Nation nel 2019 la famiglia si è occupata anche di rum.
Guatemala Garn Reserva è un rum di melassa di notevole qualità, fermentato, distillato all’interno di alambicchi a colonna e successivamente trasportato nel nord-est del Guatemala. Posto in botti di rovere bianco ex-bourbon per l’invecchiamento, questo rum riposerà per 4 anni nella regione del fiume Hondo, in un clima quasi tropicale, che permetterà al rum di invecchiare ed acquistare più velocemente il suo magnifico corredo aromatico.
Note di gusto
È uno dei rum più delicati di tutta la linea rum nation, con profumi floreali delicati, e tipico aroma dello zucchero di canna. Stupisce per il fatto che, sebbene sia delicato e dal carattere latino, riesce a conservare tutte queste doti senza avere eccessi zuccherosi o caramellati. Il top sarebbe abbinarlo ad un cioccolato al latte di provenienza Madagascar, con note burrose che si sposano perfettamente alla morbidezza di questo distillato.
Scheda tecnica
Uno dei rum più delicati di tutta la linea Rum Nation, con profumi floreali delicati, e tipico aroma dello zucchero di canna.
