Rum Stroh 80 70cl

È il nuovo rum dominicano superpremium di Barceló. È fatto da canna da zucchero dominicana accuratamente selezionata ed è il primo rum con un esclusivo reposado su un letto di pietre di onice semipreziose, ottenendo un rum raffinato e di alta qualità.

Appleton Estate 8 years Reserve è un rum giamaicano invecchiato per un minimo di 8 anni, creato dalla Master Blender Joy Spence per celebrare un’occasione speciale, il 250° anniversario di Appleton Estate.

Il carattere unico di Havana Club 3 Años deriva da un invecchiamento naturale di almeno tre anni in botti di rovere.

Con un’etichetta che rievoca la favola di “Alice nel Paese delle Meraviglie”, un rum per palati moderni, che amano i rum immediati dal grande impatto gusto-olfattivo.

Pampero Blanco è un rum giovane, fresco, ideale da gustare mixato. Distillato dalla migliore canna da zucchero, sviluppa il suo incontenibile sapore grazie all’intensità del clima in cui nasce. Caratterizzato da un gusto vellutato e leggero.

Rum agricolo prodotto nell'isola di Madeira al largo del Portogallo, invecchiato sapientemente per 3 anni in botte di rovere.

Diplomático Ambassador è il rum voluto e creato dal master blender Tito Cordero. È il risultato di un lungo processo di selezione e assemblaggio dei migliori rum presenti nella cantina sita nella cittadina di La Miel. E' una deliziosa selezione realizzata con i migliori rum della distilleria e affinata in botti di quercia americana per un minimo di 12 anni fino al raggiungimento della maturità ottimale. Finito questo invecchiamento i rum affinano per ulteriori due anni in botti ex-sherry Pedro Ximénez, aumentando così la già raffinata complessità sensoriale. Ambassador è imbottigliato direttamente dalla botte al fine di preservare la piena espressione delle sue proprietà organolettiche.

Quarto rilascio della serie Heavenly Cask Collection, creato sempre dalla Master Blender di Zacapa, Lorena Vázquez, La Pasión (The Passion Cask) racconta la passione e il duro lavoro necessari per creare uno dei Rum più famosi al mondo.

Questo Rum, proveniente da barili originali, invecchiati in Scozia, è stato distillato nel 2005 ed imbottigliato nel 2023. La distillazione avviene con piccoli alambicchi di rame Pot Still a doppia distillazione, come da tradizione giamaicana.

Questa singola botte australiana di 11 anni proviene da una distilleria segreta. Distillato nel 2007 ed imbottigliato nel 2019, è un rum molto espressivo ed esuberante, con aromi predominanti di spezie e frutta matura.

Twin Fin è una ricetta segreta di spezie che include arancia e vaniglia viene distillata in un alambicco di rame della Cornovaglia, poi viene miscelata con un rum jamaicano pot still e un leggero rum domenicano column-still. Infine, è rifinito con un tocco di sherry Pedro Ximenez per donare un equilibrio naturale e riposa su trucioli di quercia carbonizzati per un ricco colore dorato.

Dalla produzione molto limitata e invecchiato per almeno 7 anni, il rum Don Papa è stato lanciato nelle Filippine nel 2012 ed ha cominciato subito ad attrarre l’interesse di tutti i grandi mercati occidentali, dagli Stati Uniti all’Europa.

Un rum di eccezionale levatura: una volta assaggiato, non vorrete provare nient’altro.

L'unicità di questo prodotto è data dal particolare terreno in cui cresce la canna da zucchero, ovvero alle pendici del vulcano Monte Peleè. Ciò garantisce una perfetta maturazione della pianta e il succo che viene estratto è particolarmente ricco di sostanze aromatiche.

Nel 1914 Gustave Crassous de Médeuil acquistò la Distilleria J.M dalla famiglia di Jean-Marie Martin. Gli eredi di Crassous de Médeuil hanno portato avanti la passione e tradizione di produrre rum J.M. La crescita e la selezione della canna da zucchero avviene presso l’Habitation Bellevue. Entro un’ora dal taglio della canna da zucchero, questa viene pressata per estrarre succo fresco per la fermentazione immediata.

Rum provenienza Barbados sapientemente affinato per 8 anni. Note di arance rosse, frutta matura e spezie.