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Pinot Nero A. Adige DOC Maturum - K. Martini & Sohn 75cl

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Il Pinot nero è un vino di colore rosso rubino fino a rosso granata. Ha un profumo intenso, complesso ed fruttato di frutti di bosco, frutta a bacca rossa, ciliegie e confetture. In bocca si presenta elegante, pieno con una lunga persistenza ed un retrogusto fruttato. Abbinamenti: È particolarmente adatto con piatti robusti a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati saporiti. Temperatura di servizio: 18° – 20° C. Provenienza/clima/terreno: Cornaiano, zona Rungg. Sistema di allevamento: Guyot. Resa/ettaro: 60 hl/ha. Vinificazione: Maturazione in piccole botti di rovere di secondo passaggio. Tenuta all´ invecchiamento: 3-10 anni
1683650684482

Scheda tecnica

Gradazione
13.5%
Formato
cl 75
Vitigno
Pinot Nero
Nazionalità
Italia
Regionalità
Alto-Adige

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