Chianti Superiore DOCG Castello Banfi 37,5cl 2017

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Varietà tradizionali del Chianti Classico con forte predominanza di Sangiovese

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Fermentazione: a temperatura controllata (25-30°) in tini in acciaio. Affinamento: in tini in acciaio con successivo breve passaggio in legno Alcol: 13,5% Temperatura di servizio suggerita: 16-18°C. Vino dal profumo complesso che a partire dai sentori di confettura di prugna e mora, si arricchisce di note di vaniglia, liquirizia e cuoi, derivanti dall’affinamento. In bocca è equilibrato e persistente. Si sposa alla perfezione con piatti della cucina toscana, come tortelli al ragù di cinghiale o pici all’aglione.

Riferimento VR03715-17

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Scheda tecnica

Anno: 2017
Formato: cl 37.5
Vitigno: Sangiovese
Nazionalità: Italia
Regionalità: Toscana

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