Chardonnay Lazio IGP Tellus - Falesco 75cl 2020

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Il vigneto posto nel comune di Castiglione in Teverina ad un’altezza di 200 metri s.l.m. condotto a cordone speronato, e gestito con attenzione durante le diverse fasi fenologiche, consente di ottenere uve che raggiungono una maturazione ottimale. Lo Chardonnay viene raccolto durante la prima metà di settembre. Viene poi subito sottoposto ad una criomacerazione a freddo e fatto fermentare a bassa temperatura per far esprimere al meglio anche le sue peculiari note olfattive. Successivamente il vino è mantenuto sulle sue fecce fino al momento in cui viene preparato per essere imbottigliato

Riferimento VB075334-20

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Scheda tecnica

Anno: 2020
Formato: cl 75
Vitigno: Chardonnay
Nazionalità: Italia
Regionalità: Lazio

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