Anno

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Bianco Marche IGT 500 - Terra Fageto 75cl 2016

500 nasce da un idea e un progetto voluto fortemente da Claudio in una conduzione e approccio alla viticoltura in senso biodinamico. Infatti il nome deriva dal preparato biodinamico 500 o meglio conosciuto come cornoletame. La vigna in questo caso è a conduzione biodinamica e utilizzando i preparati biodinamici e approcciando appieno la filosofia biodinamica

25,90 €

Vino Naturale Pecorino IGP 75cl Prismae Zeropuro Orsogna

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Pecorino IGP Naturale Prismae Zeropuro - Orsogna 75cl 2016

Pecorino in purezza

14,90 €

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Pecorino DOC Castello di Semivicoli - Masciarelli 150cl

Prodotto da uve Pecorino in purezza, versatile ma dal corpo pieno, intenso e stratificato, questo bianco vibrante presenta note aromatiche che vanno dal balsamico, alla salvia, al timo, alle erbe di montagna, ma anche sentori di pera, mela secca, scorza di limone. Ampia la gamma degli abbinamenti: dagli aperitivi agli antipasti, dalle portate di pesce, ai formaggi. Ogni anno il 5% del ricavato delle sue vendite sostiene un’associazione a tutela dei diritti dei minori.

24,90 €

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Pecorino T. di Chieti IGT Aete - Orsogna 75cl

Pecorino 100%

19,90 €

Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna

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Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna 2014

Un vigneto sperimentale circonda Casadonna: nato in partnership con l’azienda di Tollo (CH) Feudo Antico e con il coordinamento del Professor Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, è piantato prevalentemente a Pecorino (specie autoctona abruzzese che qui ha la sua espressione di maggiore altitudine nella regione) con pochi filari di Pinot nero, Riesling, Silvaner e Veltliner – uve adatte ai climi freddi. È un vigneto eroico, posto com’è a 860 metri sopra al livello del mare, e presenta comprensibili difficoltà nella lavorazione.

59,90 €

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bollicine

Spumante Autentico Jasci & Marchesani - Dosage Zero Bio 2016 75cl

Autentico è uno spumante metodo classico. Vinificazione in bianco a temperatura controllata 16 °C. Presa di spuma in bottiglia a 14 °C. L'imbottigliamento avviene la prima settimana di dicembre dell’anno successivo alla vendemmia. Seguono 48 mesi di permanenza sui lieviti in bottiglia.

21,50 €