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Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna 2014Un vigneto sperimentale circonda Casadonna: nato in partnership con l’azienda di Tollo (CH) Feudo Antico e con il coordinamento del Professor Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, è piantato prevalentemente a Pecorino (specie autoctona abruzzese che qui ha la sua espressione di maggiore altitudine nella regione) con pochi filari di Pinot nero, Riesling, Silvaner e Veltliner – uve adatte ai climi freddi. È un vigneto eroico, posto com’è a 860 metri sopra al livello del mare, e presenta comprensibili difficoltà nella lavorazione.
59,90 €
Prezzo
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Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna 2015Un vigneto sperimentale circonda Casadonna: nato in partnership con l’azienda di Tollo (CH) Feudo Antico e con il coordinamento del Professor Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, è piantato prevalentemente a Pecorino (specie autoctona abruzzese che qui ha la sua espressione di maggiore altitudine nella regione) con pochi filari di Pinot nero, Riesling, Silvaner e Veltliner – uve adatte ai climi freddi. È un vigneto eroico, posto com’è a 860 metri sopra al livello del mare, e presenta comprensibili difficoltà nella lavorazione.
54,90 €
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Pecorino IGT Brut - Lampato 75clPer il Pecorino Brut pressatura soffice e vinificazione, con il metodo tradizionale in bianco, con temperatura controllata. Spumantizzazione con il metodo Charmat; sosta in autoclave per almeno 4 mesi ed affinamento di 30 giorni circa in bottiglia. Colore giallo paglierino con sfumature verdognole Bouquet fragrante e completo, con tipico aroma di pane fresco e evidenti note di gelsomino e frutta esotica. Gusto minerale deciso e pieno, fresco dalla struttura equilibrata e complessa.
9,90 €
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bollicine
Spumante Autentico Jasci & Marchesani - Dosage Zero Bio 2016 75clAutentico è uno spumante metodo classico. Vinificazione in bianco a temperatura controllata 16 °C. Presa di spuma in bottiglia a 14 °C. L'imbottigliamento avviene la prima settimana di dicembre dell’anno successivo alla vendemmia. Seguono 48 mesi di permanenza sui lieviti in bottiglia.
21,50 €
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bollicine
Pecorino IGT Extra Brut Stillae Zeropuro - Orsogna 75clSpumante Stillae Pecorino Extra Brut, di colore giallo paglierino opalescente, al naso si apre fragrante di fiori bianchi e mele, con un finale erbaceo di fieno. Al gusto è fresco, sapido e lascia la bocca con un delicato sentore di mandorle amare.
0,00 €
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Cinque Terre DOC Sciacchetrà Riserva - Bisson 37,5cl 2008I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano, maestro d’arte e sommelier affermato, conscio delle potenzialità che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri, decide di tentare “l’avventura” di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante. Lo Sciacchetrà Riserva di Bisson è un eccezionale vino dolce.
84,90 €
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Cinque Terre DOC Sciacchetrà - Bisson 37,5cl 2009Un grande classico questo Cinque Terre Sciacchetrà DOC di Bisson. Una bottiglia che richiama il mare e la sua brezza frizzante, da assaporare con gli amici più cari o in famiglia, dopo il pasto. Ottenuto da una raccolta selezionata di uve a maturazione ottimale, provenienti da terrazzamenti a picco sul mare e appassite su graticci. L'imbottigliamento avviene dopo 18/24 mesi dalla vendemmia.
69,90 €
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Vino Pecorino T. Aquilane IGP 75cl Casadonna 2017Un vigneto sperimentale circonda Casadonna: nato in partnership con l’azienda di Tollo (CH) Feudo Antico e con il coordinamento del Professor Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, è piantato prevalentemente a Pecorino (specie autoctona abruzzese che qui ha la sua espressione di maggiore altitudine nella regione) con pochi filari di Pinot nero, Riesling, Silvaner e Veltliner – uve adatte ai climi freddi. È un vigneto eroico, posto com’è a 860 metri sopra al livello del mare, e presenta comprensibili difficoltà nella lavorazione.
49,90 €
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Abruzzo Pecorino DOC Tralcetto - Zaccagnini 75cl 2021Il vino Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto Zaccagnini è caratterizzato dal tipico “tralcetto”, simbolo di continuità tra il vino nel bicchiere e la pianta da cui deriva. Nato dalle uve autoctone di Pecorino d'Abruzzo, è affinato in acciaio per apprezzare al meglio i profumi originari del vitigno.
8,50 €
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Abruzzo Pecorino DOC Chronicon - Zaccagnini 75cl 2020Il "Chronicon" di Zaccagnini è un Pecorino prodotto nella zona del Pescarese, caratterizzato da bella freschezza e persistenza aromatica.
10,90 €
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Pecorino Terre di Chieti IGT La Mia Pecora is Green - Zaccagnini BIB 300clPigiatura soffice delle uve, il vino si presenta con un colore giallo brillante con riflessi verdognoli. Profumo agrumato, aromatico. E’ un vino da consumarsi entro l’annata successiva a quella di produzione per poterne gustare al meglio le caratteristiche organolettiche.
0,00 €
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Pecorino Colline Pescaresi IGT - Lampato BIB 500clI vini Lampato provengono da agricoltura biologica, perché l'azienda per il 70% è in conduzione bio e per la restante parte è in corso di conversione.
0,00 €
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Pecorino IGT Lunaria - Orsogna BIB 300clPecorino (85%) ed altre varietà autorizzate di media età allevati a guyot con basso carico di produzione su terreni sciolti.
0,00 €
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Pecorino Terre di Chieti IGT Vola Volé - Orsogna BIB 300clProdotto da uve Pecorino. Gradazione 13%
0,00 €
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Fiano di Avellino DOCG 75cl La MolaraFruttato, complesso ed elegante, assai fine, intenso e persistente.
0,00 €
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Pecorino C. Pescaresi IGT Sessanta Passi - Marramiero 75cl 2020Dalla volonta' di continuare a riscoprire il legame con le proprie radici nasce questo vino che prende il nome da una antica misura: sessantapassi, che corrisponde alla larghezza del tratturo che attraversa i vigneti Marramiero.
0,00 €
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Pecorino Terre di Chieti IGT Bio 2020 - Torri Cantine BIB 500clUn Pecorino ottenuto da una vendemmia della prima decade di settembre, rigorosamente manuale, di una agricoltura biologica certificata, che assicura il massimo rispetto per l’ambiente circostante.
0,00 €
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Vino Pecorino Premium 75cl Tenute Ulisse 2019Questo vino rappresenta la ricchezza dei vigneti di Pecorino più espressivi, selezionati ogni anno fra tutti quelli a disposizione, in base alle caratteristiche dell’annata.
17,50 €
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Abruzzo Pecorino DOP - Pasetti 75cl 2021100% Pecorino D.O.P. Un "must" dell'azienda Pasetti. Specchio autentico della forte tradizione abruzzese, che qui si esprime nell’eccellenza di uno dei suoi vitigni autoctoni.
10,50 €
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Pecorino Bio IGT Terre Casali - Chiusa Grande 75cl 2021Questo autoctono abruzzese ha le radici salde del saggio, il carattere ostinato del vignaiolo, il corpo del sognatore, flessibile come la vite, dal latino viere che significa appunto curvare. Gelsomino e miele sorrideranno al tuo animo delicato. Salvia e agrumi converseranno col tuo spirito inquieto
7,50 €
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Abruzzo Pecorino DOC Chronicon - Zaccagnini 75cl 2021Il "Chronicon" di Zaccagnini è un Pecorino prodotto nella zona del Pescarese, caratterizzato da bella freschezza e persistenza aromatica.
10,90 €
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Pecorino Biodinamico IGP Civitas Lunaria - Orsogna 75cl 2021L’azienda Lunaria sceglie di applicare l’agricoltura biodinamica. Un metodo alla continua ricerca di processi e tecniche innovative nel rispetto assoluto non solo del territorio e delle sue leggi, ma anche dell’agricoltore come custode dei suoi segreti. La biodinamica è regolamentata da rigorose normative che ne fissano gli standard qualitativi a garanzia del consumatore. Ne consegue un duplice controllo sulla produzione, effettuato sia dagli organismi per il biologico sia dalla Demeter Italia, un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori che esamina e valuta dal punto di vista tecnico e scientifico l’applicazione del metodo biodinamico su tutto il territorio nazionale.
12,50 €
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Pecorino C. Pescaresi IGP Magella - Lampato 75cl 2021Pecorino autoctono 100%
8,00 €
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