Una novità nel catalogo Rum Nation, un rum stupefacente per intensità e personalità, capace di caratterizzare ogni cocktail ma delizioso anche da bere liscio.
Questo bottling di Rum Nation vede un finale di invecchiamento in botti ex sherry oloroso, che ben si combinano con la “giamaicanità” educata (non troppo funky, non troppo intenso) dei rum della zona di St. Catherine.
Il Navy Island XO Reserve è una miscela superiore di rum giamaicani selezionati a mano, tra cui alcuni dei migliori rum invecchiati distillati nelle tradizionali stuoie giamaicane.
Prodotto d’eccellenza di questa rinomata distilleria, il 21 Year Old Jamaica è senza dubbio un Rum per palati esigenti e raffinati. Proveniente da diversi rum accuratamente selezionati e con le migliori caratteristiche organolettiche, lasciati affinare per minimo 21 anni, ha carattere forte ma fine, dotato di estrema complessità gusto-olfattiva ed estrema eleganza.
Per questo prodotto eccezionale, sono stati miscelati magistralmente Rum invecchiati per ben 12 anni e questo lungo affinamento è all’origine del suo colore bronzo brillante e della rotondità del suo sapore.
Creato per celebrare il 250mo anniversario della Appleton Estate, l’Appleton Reserve Blend viene creato da una miscela di 20 rum invecchiati inclusi 2 marchi di rum che furono destinati dal Master Blender Jpy Spence a questa occasione speciale.
L’ultima edizione limitata di Don Papa è un’unione di rum dai 4 ai 12 anni distillati dalla canna da zucchero, proveniente al 100% dall’isola di Negros.
È un rum prodotto in piccoli lotti small batch, invecchiato inizialmente in botti ex-bourbon di quercia americana per poi maturare in tre diversi tipi di botti di sherry Fino,Cream e Pedro Ximenez.
Il nome di questo rum è un omaggio a Papa Islo, eroe della liberazione filippina dal dominio spagnolo. L'invecchiamento medio di 10 anni conferisce una complessità e ricercatezza già molto rara al distillato.
Dalla produzione molto limitata e invecchiato per almeno 7 anni, il rum Don Papa è stato lanciato nelle Filippine nel 2012 ed ha cominciato subito ad attrarre l’interesse di tutti i grandi mercati occidentali, dagli Stati Uniti all’Europa.
L'Hampden Estate Rum è un rum giamaicano della distilleria Hampden ad alta concentrazione di esteri. L'Hampden Estate 2010 è maturato per 11 anni sui Caraibi prima di essere imbottigliato al 47% ABV.
Il Liquore Alamea Rum & Pimento è prodotto mediante infusione di pimento jamaicano in un pregiato rum di origine caraibica. Si caratterizza di un ampio ventaglio di sfumature speziate, cannella e noce moscata tra le più riconoscibili, perfetto per la realizzazione di cocktail tropical e tiki.
Il Captain Morgan Spiced Gold è rum giamaicano miscelato sapientemente secondo una ricetta segreta di spezie, Il distillato è invecchiato in botti di quercia, dalle quali acquisisce il caratteristico colore che ricorda i dobloni d'oro che i vecchi corsari razziavano.
J.Wray Gold è un blend di rum invecchiati realizzato dalla storica azienda J.Wray and Nephew, che da generazioni produce rum giamaicano curando tutta la catena di produzione, dalla raccolta della canna da zucchero all'imbottigliamento.
5 Continents è composto da un totale di 22 botanici che provengono da tutti e cinque i continenti del mondo e trovano la loro strada verso il porto di Amburgo.