Il Wild Turkey 86,8 è una versione anni '90 di questo kentucky straight bourbon, ormai da collezione. E' stato impottigliato a 86,8 proof. (43,4% vol.).
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Wild Turkey ha mantenuto inalterato l’originale processo di distillazione e maturazione che gli conferiscono un gusto morbido e un sapore persistente. Usa un processo differenziato in base a cui il bourbon viene distillato ad una bassa gradazione alcolica per garantirne il sapore. Nella ricetta Wild Turkey è prevista l’aggiunta di poca acqua, accorgimento che conferisce al bourbon un gusto ricco e autentico come appena spillato dalla botte. Ne risulta un drink genuino con un retrogusto persistente dato dal suo alto grado alcolico, una caratteristica fondamentale del marchio ed essenziale per il mantenimento dell’autenticità del bourbon stesso. Il Wild Turkey 86,8 è impottigliato a 86,8 proof. (43,4% vol.), una versione anni '90 in disuso, quindi una degustazione rara o una bottiglia da collezionare.
Note di gusto
Dal colore ambrato, si fa conoscere al naso dolce con note di rovere tostato, vaniglia e sentori di agrumi. Al palato è pieno e ricco con note di vaniglia, caramello e un leggero sentore di pepe.
Data sheet
Il Wild Turkey 86,8 è una versione anni '90 di questo kentucky straight bourbon, ormai da collezione. E' stato impottigliato a 86,8 proof. (43,4% vol.).
