Vino Rosè di Sirah Lazio IGP 75cl Tellus Falesco
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Lazio IGP Rosè di Syrah Tellus - Falesco 75cl 2020

8,90 €
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Dal colore intenso con riflessi violacei, al profumo si esalta per i suoi sentori di frutta fresca e di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Al gusto è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente.
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UVAGGIO SYRAH 100%. ZONA DI PRODUZIONE CASTIGLIONE IN TEVERINA. SUPERFICIE VIGNETO 20 HA . ALTITUDINE VIGNETO 300 METRI S.L.M. TIPOLOGIA TERRENO SABBIOSO, MEDIA TESSITURA. SISTEMA DI ALLEVAMENTO CORDONE SPERONATO. DENSITÀ DEI CEPPI 5.000 PER HA. PRODUZIONE PER ETTARO 75 Q.LI. RESA UVA IN VINO 65%. ETÀ MEDIA DELLE VITI 15 ANNI. EPOCA DELLA VENDEMMIA PRIMA SETTIMANA DI SETTEMBRE. VINIFICAZIONE MACERAZIONE SULLE BUCCE, FERMENTAZIONE ALCOLICA IN ACCIAIO INOX PER 15 GIORNI, FERMENTAZIONE MALOLATTICA INTERAMENTE SVOLTA. ALCOOL SVOLTO 13,60%. ACIDITÀ TOTALE 5,00 GR/LT. ESTRATTO SECCO 32,00 GR/LT. PH 3,62. Vino dal colore intenso con riflessi violacei, al profumo si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Al gusto è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente
VC07542-20
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Scheda tecnica

Anno
2020
Formato
cl 75
Vitigno
Syrah
Nazionalità
Italia
Regionalità
Lazio

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Vino Cotes de Provence AOC 75cl Chateau Les Valentines
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Cotes de Provence Rosè AOC - Chateau Les Valentines 75cl 2016
Il Domaine Les Valentines è stato fondato all’inizio del XX secolo e si trova a La Londe-les- Maures, tra Le Lavandau e Heyres. Per molti anni le uve sono state conferite a una cooperativa, fino a quando, nel 1997 i titolari hanno deciso di vinificare in proprio il raccolto e di imbottigliare il vino. I vigneti, alcuni di oltre 60 anni d’età, si trovano su terreni costituiti da scisti e micca, ricchi di minerali. Il clima è tipicamente mediterraneo, caldo e ventoso. Nella scelta dei vitigni, sono stati privilegiati quelli classici del territorio: cinsault, syrah, mourvedrèdre, grenache, carignan, ugni blanc, rolle, clairette.
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