Liquirizia Cutina Liquori 100cl

L'azienda Cutina Liquori è un piccolo liquorificio artigianale abruzzese portato avanti da due giovanissimi ragazzi a catignano in provincia di Pescara. Davide e Mattia con passione ripropongono la ricetta originale del liquore di Genziana, fedele all'antica tradizione abruzzese. Le genti d'Abruzzo raccontano che furono i pastori transumanti sulle montagne d'Abruzzo a raccogliere le radici di genziana per estrarne il delizioso liquore. Un gusto unico e magico che racconta l'Abruzzo e la sua gente. 

La Liquirizia Cutina viene prodotta mescolando sapientemente la Liquirizia Calabrese della rinomata azienda Amarelli con acqua e zucchero. Dopo aver attentamente rimosso eventuali residui, si aggiunge alcool e il prodotto viene lasciato raffinare fino a 20 giorni, per poi essere imbottigliato. Il prodotto finale acquista la tipica pastosità del liquore alla Liquirizia, restituendo al palato l’intensità dolce-amara delle radici.