Birra di grande equilibrio, delicata e morbida, che accarezza il palato e soddisfa ogni senso.
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Birra del Borgo nasce nel 2005 a Borgorose, un piccolo paese in provincia di Rieti. Qui, nel birrificio di Collerosso, vedono la luce le prime birre che avranno un grande successo e faranno conoscere Birra del Borgo in tutto il mondo: la ReAle, la DucAle, la Duchessa. La valorizzazione del territorio, l’utilizzo di ingredienti locali in diverse produzioni e lo scambio continuo con i suoi abitanti hanno caratterizzato e caratterizzano ancora oggi il lavoro del birrificio. L'Enkir è una birra dalle meravigliose note resinose e speziate che si sposano alla perfezione con quelle di frutta a polpa gialla. è stata premiata con l’oro per la categoria “migliore birra prodotta con cereali alternativi” allo European Beer Star Award 2017.
Scheda tecnica
Birra di grande equilibrio, delicata e morbida, che accarezza il palato e soddisfa ogni senso.
