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Bianco Venezia Giulia 75cl Ethos Forchir

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Bianco Venezia Giulia IGT Ethos Forchir - Famiglia Bianchini 75cl 2020

DA VITIGNI RESISTENTI: Fleurtai, Soreli, Kretos, Nepis, Rytos, bellissimi nomi frutto di anni di studio, ricerca e incroci tra la vite europea Tocai e Sauvignon e la vite americana che hanno dimostrato le migliori caratteristiche di resistenza alle malattie fungine della vite – e quindi che non necessitano di trattamenti.

12,50 €

Vino Cococciola Bio 75cl Vola Volè Orsogna

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Cococciola Bio IGT Vola Volè - Orsogna 75cl 2020

Cococciola in purezza

8,50 €

Vino Portofino DOC 75cl Ciliegiolo Rosato Bisson

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Portofino DOC Ciliegiolo Rosato - Bisson 75cl 2019

Ciliegiolo 100%

9,50 €

Vino Recioto di Gambellara 50cl Il Giangio Zonin

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Vino Recioto di Gambellara 50cl Il Giangio Zonin 2011

100% Garganega

24,90 €

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Spumante Arcerus Garganega Tessari - Metodo Ancestrale Extra Brut 75cl

Arcerus è stato una novità che la famiglia Tessari ha voluto sperimentare a partire dal 2010. Viene prodotto con le prime uve selezionate in vendemmia, per garantire la bella acidità che lo caratterizza. Il terreno vulcanico, ricco di roccia basaltica, trasferisce nette sensazioni minerali, che donano al vino un carattere fresco e piacevole.

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Spumante Portofino DOC Rosè Abissi - Bisson 75cl

Metodo Classico Pas Dosè. Raccolta precoce delle uve e pigiatura immediata in pressa a polmone con utilizzo del mosto di sgrondo ad una resa massima del 45/50% e successiva decantazione, travaso e fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio con inoculo di lieviti selezionati e successiva presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri circa (ambiente a temperatura costante di 15°) per la durata di circa 24 mesi. Riemersione delle bottiglie, messa in punta, sboccatura e ricolmatura con l’utilizzo dello stesso spumante senza alcuna immissione di dosaggi zuccherini.

59,90 €

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Bianco IGT Frizzante - Lampato 75cl

Per il Bianco Frizzante pressatura soffice e vinificazione, con il metodo tradizionale in bianco, a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave e affinamento per 60 gg. Colore giallo paglierino scarico. Bouquet di frutta esotica e fiori gialli. Di media struttura e lungo finale fruttato.

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Cococciola Terre di Chieti IGT Vola Volé - Orsogna BIB 300cl

Prodotto da uve Cococciola. Gradazione 12,5%

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Vino Cococciola 75cl Tenute Ulisse 2021

Nota anche come cacciola o cacciuola, è un vitigno antico che affonda le proprie radici in Abruzzo. Utilizzata in passato solo in uvaggio, Tenuta Ulisse ha deciso di vinificarla in purezza per esaltarne le caratteristiche di mineralità e freschezza.E’ un esemplare vivido dei vini bianchi dell’Abruzzo per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote. Vive di una freschezza ammaliante e moderna. Un magnifico frutto dell’enologia abruzzese.

11,50 €