Versione stagionale che omaggia la tradizione invernale di Inghilterra e Islanda, attraverso un interessantissimo profilo agrumato in cui la cannella ed il mandarino si alternano amorevolmente. Da bere, anche davanti al camino, sia caldo che freddo.
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L'origine di questo Gin si deve a tre gentiluomini londinesi che, una sera, si riunirono in un pub di Notting Hill con la ferma intenzione di creare la ricetta per produrre il migliore Gin del mondo. Amanti folli di questo genere di liquore, non badarono certo a spese, infatti il loro distillato salpava, con una nave, fino in Islanda, per essere mescolato con un'acqua pura e cristallina, filtrata dalla roccia vulcanica! Oltretutto, l'alambicco utilizzato è un alambicco esclusivo, chiamato Angela, costruito artigianalmente più di un secolo fa; ovviamente prodotto in piccoli lotti, per esaltarne ancor più l'esclusività e solo una piccola parte, la più pura, viene destinata all'imbottigliamento, un'ulteriore cernita per uno dei Gin più audaci di sempre.
Note di gusto
Colore limpido e cristallino, si presenta al naso con note evidenti di mandarino e cannella. Al palato la cannella trionfa, alternandosi con il piacevole sentore agrumato de mandarino che si arricchisce, suyl finale, di una speziata e dolce nota di cardamomo.
Scheda tecnica
Versione stagionale che omaggia la tradizione invernale di Inghilterra e Islanda, attraverso un interessantissimo profilo agrumato in cui la cannella ed il mandarino si alternano amorevolmente. Da bere, anche davanti al camino, sia caldo che freddo.
