Cerasuolo d'Abruzzo DOC Rosa Ae - Torre dei Beati 75cl 2020

Un Cerasuolo dal tipico rosso ciliegia brillante, arricchito da vivaci riflessi violacei, che stuzzica il naso con profumi freschi e persistenti, di fragola, melograno e ciliegia, impreziositi da eleganti sentori floreali. Al palato questo vino ha un ottimo equilibrio tra la morbidezza e la viva componente acida e minerale, che rendono lunga la persistenza in bocca e stimolante il finale. Perfetto con antipasti misti all’italiana, salumi e formaggi, torte salate, primi piatti salsati, pici cacio e pepe, fettuccine al ragù, zuppe di legumi e cereali, carni bianche e piatti di pesce al pomodoro, brodetto alla vastese.