Aspetto: Mogano scuro. Olfatto: Deciso e prorompente aroma di fichi secchi, prugne nere e datteri. A seguire note di cioccolato fondente, con un cenno di frutta secca tostata, noci, caramello e una punta di miele. Un olfatto estremamente dolce, pur senza essere stucchevole. Palato: Particolarmente denso e viscoso, con una leggera acidità, delicate note di caffè tostato, noci secche, cioccolato fondente e frutta secca, con piacevole nota di zucchero di canna caramellato. Finale: Mediamente lungo: datteri, prugne, fichi e noci, avvolti dal cioccolato. Provenienza: Jerez – Spagna. Volume alcolico: 18%
Un porto Tawny invecchiato è una miscela di vini che hanno trascorso più di tre anni in botti di legno, mescolati in modo tale da garantire il gusto tipico della casa produttrice.
Vino dolce da uve Nebbiolo e Barbera. Moderatamente alcolico (16,5°), dal colore rosso tra l’ambrato e il granato. Il profumo caratteristico ricorda la concia, al palato è caldo, rotondo e persistente. Si abbina perfettamente con cioccolato, ideale anche per la pasticceria a base di cioccolato.
Il Tawny di 10 anni di Graham incarna la passione per l'eccellenza e la precisione che è al centro di ognuno dei nostri Tawny Port fatti a mano. Dopo un decennio di cura e maturazione lenta in rovere stagionato, questo vino è un meraviglioso esempio dei complessi sapori di frutta secca e matura di Tawny Port.
Vino dolce da uve Nebbiolo e Barbera. Moderatamente alcolico (16,5°), dal colore rosso tra l’ambrato e il granato. Il profumo caratteristico ricorda la concia, al palato è caldo, rotondo e persistente. Si abbina perfettamente con cioccolato, ideale anche per la pasticceria a base di cioccolato.
Un porto Tawny invecchiato è una miscela di vini che hanno trascorso più di tre anni in botti di legno, mescolati in modo tale da garantire il gusto tipico della casa produttrice.
Il contatto di questo vino con il legno della botte lavora di pari passo con il tempo per creare uno dei nostri più grandi vini. Questo vino è per gli appassionati dell'arte dei grandi vini di Porto. Solo decenni di degustazioni e cure attente faranno emergere un vino di questa delicatezza e qualità.
Il 20 Year Old Tawny di Graham è un vino Porto perfezionato in due decenni per deliziare coloro che sono alla ricerca dell'eccellenza. Maturato in botti di rovere stagionato per una media di vent'anni, la maggior parte degli amanti del vino considera il 20 Year Old l'età perfetta e l'equilibrio di maturità per un vero grande Porto.
Questo vino è composto dal Master Blender di Graham, Charles Symington, da vini messi da parte in cantina dal bisnonno, nonno, padre e zii. Il 40 Year Old Tawny di Graham è per coloro che apprezzano il gusto straordinario, complesso e sottile del tempo.
Il Porto Tawny di 20 anni è completamente maturato in botti di rovere stagionato ciascuna contenente circa 630 litri di vino. Qui, nel corso di molti anni di invecchiamento, il vino Porto assume gradualmente il suo caratteristico colore ambrato "bruno", sviluppando lentamente i sapori complessi e morbidi e il palato morbido e succulento che sono i segni distintivi di questo stile di porto.