Cococciola Bio IGT Vola Volè - Orsogna 75cl 2021

Zona di produzione: Abruzzo. Vino biologicio certificato. La cantina effettua la selezione dei lieviti sul polline proveniente dalla flora locale. L’ape raccoglie il nettare dei fiori e, per conservarlo, utilizza fermenti lattici e lieviti, pratica vecchia di un milione di anni. Da questo polline sono selezionati i lieviti per la fermentazione di questo vino. Ideale come aperitivo e in abbinamento con piatti a base di pesce. Alcol 12,5%