Passerina Bio IGP Vola Volè - Orsogna 75cl 2021

DENOMINAZIONE: DOC Collio. UVE: Pinot Grigio

Pecorino autoctono 100%

100% Pecorino D.O.P. Un "must" dell'azienda Pasetti. Specchio autentico della forte tradizione abruzzese, che qui si esprime nell’eccellenza di uno dei suoi vitigni autoctoni.

Villa Gemma Bianco Colline Teatine IGT. Uve: Trebbiano d’Abruzzo – Cococciola – Abruzzo Pecorino. Titolo alcolometrico: 13.00%

Pecorino in purezza

Proveniente da terreni alluvionali asciutti, questo Chardonnay si presenta con il tipico colore dorato, delicatamente fruttato, dai profumi di mela e pera, morbido e rotondo al palato.

100% Sylvaner

ABELOS Frascati Superiore D.O.C.G. Bio

Vitigno Blend Malvasia e Chardonnay, denominazione IGP Lazio Bianco.

L’omaggio della cantina Vallana ad uno dei vitigni più importanti del Piemonte, che qui si esprime attraverso una perfetta fusione tra forza ed eleganza.

Fiori gialli, cedro e bergamotto, note di mare e laguna. Carattere ed eleganza; nelle annate perfette non serve scegliere, tutto è donato.

Prodotto da uve Trebbiano. Gradazione 12,5%

VITIGNO: TREBBIANO D'ABRUZZO. AFFINAMENTO: FERMENTAZIONE SPONTANEA IN GRANDI BOTTI DI ROVERE SENZA CONTROLLO DELLE TEMPERATURE E SENZA FILTRAZIONI, POI SOSTA DA 6 A 12 MESI IN BOTTI DI GRANDI.

Denominazione: Toscana IGT. Vitigni: Chardonnay 100%

Uve Trebbiano d’Abruzzo in purezza vendemmiate a fine settembre e fermentate in acciaio per un vino giovane e fresco, che racconta il vitigno nel modo più genuino possibile. Il sistema di allevamento, a guyot semplice abbassa naturalmente la rigogliosa produttività tipica del vitigno e produce uve di qualità. Il risultato è un bianco denso con aromi di mele croccanti e pere e una bella consistenza di miele, mentre il corpo è pieno, stratificato e saporito.

Passerina 100%