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Liquore dolce e delicato , profumato di frutta fresca, si riconosce chiaramente il gusto della ciliegia. Si offriva nelle grandi occasioni, come dopo la “ratifica di un atto notarile", da qui il suo nome.
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Dolci Aveja nasce all'Aquila nel 1977 e produce dolci tipici aquilani, rispettando le ricette tradizionali tramandate dalle precedenti generazioni. Oltre ai dolci produce anche liquori tipici con infusione a freddo, quali Genziana, Ratafia di Amarene, Nocino, Amaro Aveja e liquore allo Zafferano. Non mancano i cioccolati e i torroni a completare il ricco assortimento di golosità. Tutti i prodotti sono il risultato di una attenta selezione di materie prime, di una lavorazione con metodi artigianali che si sono tramandati e di una passione che solo un artigiano può avere verso le proprie creazioni.
Liquore dolce e delicato , profumato di frutta fresca, si riconosce chiaramente il gusto della ciliegia. Si offriva nelle grandi occasioni, come dopo la “ratifica di un atto notarile", da qui il suo nome.