Nero d\&#039;Avola Sicilia DOC Lamuri - Regaleali Tasca 75cl 2018

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Description
Product Details

Vitigni: Nero d’Avola. Denominazione: Sicilia DOC. Vigneti: selezione di uve d’alta collina dai 450 ai 750 m s.l.m. Resa di uva per ettaro: 65 ql. Fermentazione: in vasche d’acciaio inox. Temperatura di fermentazione: 25/28°C. Durata della fermentazione: 12 giorni in media. Fermentazione malolattica: svolta totalmente. Affinamento: in barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, per il 20% nuovi e per il 80% al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi Gradazione alcolica: 13% Vol. Dati analitici del vino: pH 3,36 – AT 5,46 g/l – ZR 0,6 g/l – ET 31,3 g/l

Reference VR075283-18

In stock 2 Items

Data sheet

Anno: 2018
Formato: cl 75
Vitigno: Nero d'Avola
Nazionalità: Italia
Regionalità: Sicilia

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