Zacapa

Il Rum Zacapa "23 anni" viene distillato dal puro succo di canna da zucchero e invecchiato con il metodo Solera in botti di rovere precedentemente utilizzate per Bourbon whisky, Sherry e vini Pedro Ximenez. Zacapa 23 è ottenuto da una combinazione di rum invecchiati fino a 23 anni.

Il Rum Zacapa “X.O.” è ottenuto da una combinazione dei più pregiati rum invecchiati fino a 25 anni. Il rum è invecchiato in botti di rovere ex Bourbon, Sherry e vini Pedro Ximenez. L'ultima fase dell'invecchiamento avviene in barili di Cognac Francese. Nasce così un rum da amare, armonico e complesso.

Nato da un'accurata selezione delle migliori botti presenti fra le mura della distilleria, il rum "Royal", rappresenta uno dei fiori all'occhiello dell'azienda. I Rum più maturi vengono scelti dalla Master Blender Lorena Vasquez per procedere alla miscelazione, per poi affinare nelle rare botti di Le Bois du Roy, foresta francese, una volta di proprietà della famiglia reale, dove la qualità della quercia è davvero insuperabile. Da riservare per le occasioni speciali.

Un rum da collezione. Questa miscela è stata selezionata tra una varietà di rum invecchiati da 6 a 24 anni con caratteristiche diverse. Durante la fase finale del suo processo di invecchiamento, questo rum è stato conservato in barriques selezionate che in precedenza hanno invecchiato esclusivi vini di Moscato.

 Botti di Oloroso e Pedro Ximenez di secondo riempimento regalano sentori in grado di stupire a questo Rhum Nation.

Il Rum Zacapa "Edicion Negra” è un'edizione speciale del rum Zacapa 23 creato dal master blender della cantina, Lorena Vasquez; prodotto in quantità limitate, è invecchiato in botti di rovere precedentemente utilizzate per Bourbon whisky, Sherry e vini Pedro Ximenez e imbottigliato ad una gradazione di 43°.

Ron Zacapa Centenario 23 Solera La Doma è una miscela di rum che sono stati conservati in botti di legno per un periodo compreso tra 6 e 24 anni e hanno ricevuto una finitura in ex botti di whisky americano.

El Alma è un’edizione limitata ottenuta da un blend di Rum tra i 6 e i 24 anni e matura in botti carbonizzate che avevano precedentemente contenuto Whisky Americano.