Vitigno

Vino Cococciola Bio 75cl Vola Volè Orsogna

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Cococciola Bio IGT Vola Volè - Orsogna 75cl 2020

Cococciola in purezza

8,50 €

Vino Portofino DOC 75cl Ciliegiolo Rosato Bisson

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Portofino DOC Ciliegiolo Rosato - Bisson 75cl 2019

Ciliegiolo 100%

9,50 €

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Spumante Portofino DOC Rosè Abissi - Bisson 75cl

Metodo Classico Pas Dosè. Raccolta precoce delle uve e pigiatura immediata in pressa a polmone con utilizzo del mosto di sgrondo ad una resa massima del 45/50% e successiva decantazione, travaso e fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio con inoculo di lieviti selezionati e successiva presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri circa (ambiente a temperatura costante di 15°) per la durata di circa 24 mesi. Riemersione delle bottiglie, messa in punta, sboccatura e ricolmatura con l’utilizzo dello stesso spumante senza alcuna immissione di dosaggi zuccherini.

59,90 €

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Bianco IGT Frizzante - Lampato 75cl

Per il Bianco Frizzante pressatura soffice e vinificazione, con il metodo tradizionale in bianco, a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave e affinamento per 60 gg. Colore giallo paglierino scarico. Bouquet di frutta esotica e fiori gialli. Di media struttura e lungo finale fruttato.

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Cococciola Terre di Chieti IGT Vola Volé - Orsogna BIB 300cl

Prodotto da uve Cococciola. Gradazione 12,5%

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Vino Cococciola 75cl Tenute Ulisse 2021

Nota anche come cacciola o cacciuola, è un vitigno antico che affonda le proprie radici in Abruzzo. Utilizzata in passato solo in uvaggio, Tenuta Ulisse ha deciso di vinificarla in purezza per esaltarne le caratteristiche di mineralità e freschezza.E’ un esemplare vivido dei vini bianchi dell’Abruzzo per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote. Vive di una freschezza ammaliante e moderna. Un magnifico frutto dell’enologia abruzzese.

11,50 €